Cocinero

El Fenix Mexican Restaurant; Weatherford (TX); On-site; USD 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

El Fenix Mexican Restaurant en Weatherford, TX está buscando personal para roles de servicio en cocinas y atención al cliente. Debes mantener utensilios limpios, seguir normas de seguridad alimentaria y colaborar con el equipo para un servicio eficiente.

Se requiere manipulador de alimentos certificado en el estado y capacidad para trabajar en entornos calurosos y ruidosos; actitud positiva y resistencia física para turnos largos son valoradas.

Qualifications

• Manipulador de alimentos certificado en el estado correspondiente.
• Capacidad de trabajar en ambientes calurosos, húmedos y ruidosos.
• Poder estar de pie durante largos periodos (hasta ocho horas).
• Capacidad para levantar objetos de hasta 40 libras.

Responsibilities

• Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir normas de seguridad locales, estatales y federales.
• Manipulación segura de alimentos y equipos.
• Mantener platos, utensilios y suministros limpios y desinfectados.
• Trabajar en equipo para un servicio eficiente.
• Conocer el menú y poder responder preguntas de clientes.
• Asistir en la limpieza y mantenimiento del restaurante.
• Completar tareas de cierre y arreglos asignados.
• Garantizar la seguridad general para clientes y equipo.

Skills

Manipulador de alimentos certificado

Resistencia física

Trabajo en equipo

Capacidad de multitarea

Seguridad e higiene

Comunicación eficaz

Job description

Finalidad del Trabajo:

compartir el amor por nuestras marcas al proporcionar utensilios de cocina y productos de servicio limpios y seguros, y mantener los altos estándares de calidad del restaurante mientras se contribuye activamente a la operación en todos y cada uno de los turnos.

Responsabilidades Laborales:

• Mantener un ambiente de trabajo seguro y respetar todas las leyes de seguridad locales, estatales y federales así como también las políticas de seguridad de la Empresa.
• Comprender la manipulación segura de alimentos y equipos.
• Entender y respetar todos los estándares de producción para la seguridad y la limpieza.
• Reportar las situaciones o los problemas laborales inseguros a la Administración.
• Asegurarse de que todos los platos, los utensilios de cocina, los equipos y los suministros estén limpios, desinfectados y ordenados.
• Trabajar en equipo.
• Conocer las selecciones de alimentos y bebidas del restaurante, cómo vender estos artículos y tener la capacidad para responder las preguntas de los Clientes sobre los artículos.
• Asistir en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
• Completar los arreglos, el trabajo adicional y las tareas de cierre asignados.
• Garantizar la manipulación segura de alimentos y la seguridad general del restaurante para los Clientes y los Miembros del Equipo.

Cualificaciones:

• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo.
• Debe poder trabajar en ambientes calientes, húmedos y ruidosos durante largos períodos de tiempo.
• Debe poder trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta ocho horas).
• Debe poder levantar de manera segura y muchas veces por turno bolsas, cajas y estantes (hasta 40 libras).
• Debe tener al menos 17 años de edad.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas de manera simultánea.
• Capacidad para trabajar de manera efectiva y cooperativa con los Miembros del Equipo.
• Poseer la capacidad de mantener relaciones laborales eficaces con todos los Miembros del Equipo.