Servidor

El Fenix Mexican Restaurant; McKinney (TX); On-site; USD 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

El Fenix Mexican Restaurant invita a personal de servicio a formar parte de su equipo para brindar hospitalidad genuina y experiencias memorables a los huéspedes de McKinney.

El puesto requiere mesero con certificación de manejo de alimentos y TABC, capacidad para trabajar bajo presión y excelente comunicación. Se valora la actitud proactiva, habilidades de venta y servicio atento en un entorno de restaurante de servicio completo.

Qualifications

• Experiencia en mesero
• Comunicación efectiva
• Trabajo en equipo
• Gestión de presión
• Atención al cliente
• Conocimiento del menú

Responsibilities

• Brindar hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantener actitud orientada a la satisfacción de huéspedes.
• Trabajar en equipo y ayudar a otros departamentos cuando sea necesario.
• Ofrecer servicio de alta energía para crear una experiencia sorprendente.
• Proporcionar experiencia única y memorable con servicio atento.
• Conocer el menú y responder preguntas sobre artículos.
• Saludar a los invitados, presentar menús y explicar ofertas.
• Adaptar el ritmo de servicio a las necesidades de los huéspedes.
• Anticipar necesidades y manejar solicitudes especiales.
• Tomar pedidos y registrar en POS, sirviendo alimentos y bebidas listos.
• Verificar la calidad de alimentos y bebidas antes de servir.
• Reportar problemas de mantenimiento, seguridad e inventario a la gerencia.
• Ayudar a resolver quejas con BLAST Guest Recovery.
• Colaborar en limpieza y mantenimiento del restaurante.
• Completar tareas asignadas y cierres.
• Garantizar manipulación segura de alimentos y la seguridad general.

Job description

Finalidad del Trabajo: Para compartir el amor por nuestras marcas, brindar constantemente hospitalidad genuina a nuestros Huéspedes y mantener los altos estándares de servicio del restaurante mientras contribuimos activamente a la operación en todos y cada uno de los turnos.

Responsabilidades laborales:

• Brinde hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantenga una gran actitud con especial atención a la satisfacción de los huéspedes.
• Trabaje en equipo, lo que incluye ofrecer y pedir ayuda, sentar a los invitados, preparar la comida, ocupar las mesas y tomar la iniciativa para ayudar a otros departamentos cuando sea necesario.
• Vaya más allá de los estándares de servicio de la industria al brindar un servicio atractivo y de alta energía para crear una experiencia sorprendente para todos los Huéspedes.
• Compromiso de brindar una experiencia única y memorable a los Huéspedes mientras brindamos un servicio atento y entregamos alimentos y bebidas de manera oportuna.
• Conozca las selecciones de alimentos y bebidas del restaurante, cómo vender estos artículos y la capacidad de responder a las preguntas de los Huéspedes sobre los artículos.
• Salude a los invitados, presente menús y explique las ofertas especiales y promociones.
• Acomode las restricciones de tiempo de los Huéspedes leyendo al Huésped y adaptando el estilo del servicio a su ritmo y requisitos de interacción.
• Anticiparse a las necesidades y deseos de los Huéspedes y se adapta a las solicitudes especiales.
• Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, ingrese correctamente en el sistema POS y entregue alimentos de calidad listos para la cámara: cada turno, cada invitado.
• Actuar como un control de calidad final de los alimentos y bebidas antes de servirlos.
• Ayude a la gerencia informándoles de problemas de mantenimiento, preocupaciones de seguridad, bajos niveles de inventario de suministros y problemas de los huéspedes.
• Ayuda a resolver las quejas de los huéspedes mediante el modelo BLAST Guest Recovery.
• Ayudar en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
• Completar y configurar, trabajos paralelos y / o tareas de cierre asignadas.
• Garantizar la manipulación segura de los alimentos y la seguridad general del restaurante para los huéspedes y los miembros del equipo.

Cualificaciones:

• Experiencia comprobada como mesero en un restaurante de servicio completo
• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo y certificado por TABC
• Debe ser mayor de 18 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas simultáneamente
• Capacidad para hacer frente a la presión, múltiples plazos y trabajar bajo presión
• Habilidad para trabajar de manera eficaz y cooperativa con otros miembros del equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita
• Poseer la capacidad de motivar y mantener relaciones laborales efectivas con todos los miembros del equipo.