Restaurant Shift Leader — Fast-Paced Ops & Guest Experience

Hunter Super Techs - TurnPoint

Vicksburg (MS)

On-site

USD 28,000 - 38,000

Full time

14 days+

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Job summary

McAlister's Deli busca un Líder de Turno para supervisar operaciones diarias y mantener altos estándares de calidad, servicio y saneamiento. El rol implica dirigir el equipo durante el turno asignado y reportar a la gerencia cuando sea necesario.

El candidato ideal tiene al menos 1 año en servicios de alimentos, capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exposición a la supervisión de personal. Ubicación en Mississippi, entorno de alto ritmo y enfoque en seguridad y eficiencia.

Qualifications

Diploma de escuela secundaria o equivalente.
Experiencia mínima de 1 año en la industria de servicios de alimentos; la supervisión es un plus.
Capacidad para trabajar en un entorno acelerado.
Se valorará experiencia en gestión de personal y atención al cliente.

Responsibilities

Dirigir la operación del restaurante en ausencia del Gerente General y/o del Subgerente.
Supervisar turnos de FOH y BOH, planificando personal para minimizar horas extra y controlar costos laborales.
Gestionar comentarios y quejas de huéspedes para mantener una experiencia positiva.
Asegurar que se sigan los procedimientos de seguridad, saneamiento y manejo de efectivo.
Apertura y cierre del restaurante cuando la alta dirección no esté disponible.
Capacitar y formar al equipo, incluidas nuevas contrataciones.