Planificador de Demanda - Fast Food (Inventarios)

Otto Grill; Peru (IL); Hybrid; USD 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Otto Grill en Perú busca un(a) Planificador(a) de Demanda para su Cadena de Suministro. Será responsable de elaborar proyecciones de consumo, monitorear niveles de inventario y coordinar con logística. Se requiere título en Ingeniería Industrial o Administración, y al menos 3 años de experiencia en planificación de demanda en el sector de fast food. Además, se valorarán conocimientos avanzados de Excel y herramientas de análisis como Power BI. La posición es de tiempo completo y el trabajo será híbrido.

Qualifications

• Bachiller o titular en Ingeniería Industrial, Administración o afines.
• Experiencia mínima de 3 años en planificación de demanda o supply chain en el rubro de fast food y/o restaurantes.
• Habilidad analítica, sentido de urgencia y orientación a resultados.

Responsibilities

• Elaborar proyecciones de consumo de insumos por tienda.
• Monitorear niveles de inventario y coordinar con logística.
• Presentar reportes de proyección y abastecimiento.

Skills

Manejo de Excel avanzado

Análisis

Organización

Sentido de urgencia

Education

Ingeniería Industrial, Administración o afines

Post grado en Planificación de la Demanda, Supply Chain o Data Analysis

Tools

Power BI

ERP

Job description

Otto Grill en Perú busca un(a) Planificador(a) de Demanda para su Cadena de Suministro. Será responsable de elaborar proyecciones de consumo, monitorear niveles de inventario y coordinar con logística. Se requiere título en Ingeniería Industrial o Administración, y al menos 3 años de experiencia en planificación de demanda en el sector de fast food. Además, se valorarán conocimientos avanzados de Excel y herramientas de análisis como Power BI. La posición es de tiempo completo y el trabajo será híbrido.