Pastelero/a de Repostería III – Lidera Estación

The Condado Collection; San Juan (PR); On-site; USD 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Plan 401(k)

Aportación Patronal al 401(k)

Seguro Médico

Seguro de Visión

Seguro Dental

Seguro de Vida

Días Festivos Pagados

Job summary

The Condado Collection, a través de su STK San Juan, busca un pastelero/a con al menos 1 año de experiencia en hospitalidad para unirse al equipo de pastelería. Se requieren habilidades técnicas, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para turnos nocturnos o festivos.

La posición es a tiempo completo en San Juan, Puerto Rico, con enfoque en horneado de pasteles, postres y panes, manteniendo estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Qualifications

• Orientado a la hospitalidad.
• Experiencia mínima de 1 año como pastelero/a.
• Certificaciones en pastelería, preferiblemente.
• Conocimiento técnico en pastelería.
• Capacidad para manejar situaciones difíciles de manera efectiva.
• Capaz de trabajar rápida y eficientemente, especialmente bajo presión.
• Debe poder levantar hasta 60 libras y mover objetos.
• Flexibilidad para turnos nocturnos, fines de semana y festivos.
• Buenas habilidades de comunicación en español e inglés.

Responsibilities

• Dominar la estación de pastelería y asegurar que todo esté listo para cada turno.
• Hornear pasteles, postres y panes para el restaurante.
• Mantener la limpieza y la organización de la estación.
• Garantizar la frescura de los ingredientes y rotar inventario.
• Seguir políticas de seguridad e higiene en la cocina.
• Apoyar al equipo para lograr objetivos comunes.

Skills

Hospitality orientation

Pastelería experiencia

Comunicación en español e inglés

Trabajo bajo presión

Capacidad para trabajar rápido

Levantarse 60 libras

Flexibilidad de turnos

Education

Certificaciones en pastelería

Job description

The Condado Collection, a través de su STK San Juan, busca un pastelero/a con al menos 1 año de experiencia en hospitalidad para unirse al equipo de pastelería. Se requieren habilidades técnicas, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para turnos nocturnos o festivos.

La posición es a tiempo completo en San Juan, Puerto Rico, con enfoque en horneado de pasteles, postres y panes, manteniendo estándares de calidad y seguridad alimentaria.