Line Cook: Craft Delicious, Visually Striking Dishes

The Westin Indianapolis; Indianapolis (IN); On-site; USD 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Cobertura médica 3 niveles

Seguro dental

Seguro para mascotas

Descuentos en hoteles

Reembolso de matrícula

Tiempo libre remunerado

Emparejar el 401K

Job summary

Davidson Hospitality Group busca un cocinero de línea para unirse a The Westin Indianapolis. El candidato ideal preparará y cocinará platos, colaborará con el equipo para innovar menús y mantendrá la cocina limpia y organizada, asegurando alta calidad y presentación.

Se busca experiencia previa en cocina de línea, atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. La empresa ofrece un paquete de beneficios integral y oportunidades de crecimiento en un grupo hotelero líder.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero de línea o en rol similar.
• Conocimiento de técnicas culinarias e ingredientes.
• Capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Responsibilities

• Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión y atención al detalle.
• Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos del menú y especiales.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo.
• Asegurar que la calidad y presentación de la comida cumplan con altos estándares.
• Seguir recetas y técnicas para ofrecer comidas consistentes.
• Cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento.

Skills

Cocina de línea

Trabajo en equipo

Comunicación

Education

Diploma de escuela secundaria

Job description

Davidson Hospitality Group busca un cocinero de línea para unirse a The Westin Indianapolis. El candidato ideal preparará y cocinará platos, colaborará con el equipo para innovar menús y mantendrá la cocina limpia y organizada, asegurando alta calidad y presentación.

Se busca experiencia previa en cocina de línea, atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. La empresa ofrece un paquete de beneficios integral y oportunidades de crecimiento en un grupo hotelero líder.