Line Cook

Sauced BBQ& Spirits; Sacramento (CA); On-site; USD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Ein innovatives Restaurant sucht einen engagierten Line Cook, der dafür sorgt, dass die Speisen stets von höchster Qualität sind. In dieser Rolle sind Sie für alle Aspekte Ihrer Kochstation verantwortlich, einschließlich der Vorbereitung, dem Kochen und der Präsentation von Gerichten. Wenn Sie die Fähigkeit haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unter Druck zu glänzen, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie. Kommen Sie und werden Sie Teil eines leidenschaftlichen Küchenteams, das sich der Exzellenz verschrieben hat.

Qualifications

• Mindestens ein Jahr Erfahrung als Line Cook bevorzugt.
• Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld positiv zu arbeiten.

Responsibilities

• Sicherstellen, dass die höchste Qualität der Speisen aus der Küche serviert wird.
• Verantwortlich für die Einrichtung und den Betrieb des zugewiesenen Kochbereichs.

Skills

Küchenorganisation

Teamarbeit

Schnelligkeit

Detailgenauigkeit

Englischkenntnisse

Job description

As a Line Cook, you will ensure the highest quality food is served at all times from our kitchen. The Line Cook is responsible for all aspects of their assigned cooking station – sets up and stocks product, cooks and presents dishes according to Sauced recipes, and cleans, sanitizes and maintains equipment, utensils and tools.

Requirements

- One year experience as a Line Cook preferred.

- Ability to work positively in a fast-paced environment.

- Ability to work effectively within a team.

- Must be able to work quickly in a confined area and stand for extended periods of time.

- Basic English reading and communication skills.

- Strong attention to detail.

- Knowledge of weights, measurements, volume and cooking procedures.

- Ability to lift up to 50 lbs. as needed.

- Ability to work in elevated temperatures.

- Continuous use of hands and arms.

- Continuous bending, reaching and twisting.