Kitchen Steward — Cleanliness & Sanitation Hero

Sage Hospitality; Denver (CO); On-site; USD 19,000 - 25,000; Full time

Job summary

Sage Hospitality en Denver busca personal de lavaplatos para mantener la vajilla limpia y disponible para el personal de cocina y servicio. Bajo supervisión, realizará tareas de carga y descarga, limpieza de utensilios y equipos, y cuidado del entorno de trabajo para cumplir con los estándares de higiene y seguridad.

La posición requiere atención al detalle, capacidad para trabajar de forma rápida y eficaz, y cumplimiento de las normas de salud.

Qualifications

• Conocimientos básicos de limpieza y uso de productos de limpieza.
• Capacidad para entender y seguir instrucciones verbales y escritas.
• Buena visión para mantener estándares de limpieza.

Responsibilities

• Recoge y enjuaga vajilla sucia y la apila para el lavado.
• Carga la lavavajillas y opera la máquina según instrucciones.
• Controla dispensadores de detergentes y regula productos químicos.
• Saca platos limpios y los ordena para uso del personal.
• Limpia ollas y sartenes a mano cuando no caben en la máquina.
• Pulir plata, acero y estaño para presentación.
• Mantiene el cuarto de platos limpio y organizado.
• Limpia pisos y superficies de la cocina al final de cada turno.
• Recoge basura y la vacía al exterior.

Skills

Limpieza general

Seguridad e higiene

Comunicación verbal

Comunicación escrita

Capacidad física

Job description

Sage Hospitality en Denver busca personal de lavaplatos para mantener la vajilla limpia y disponible para el personal de cocina y servicio. Bajo supervisión, realizará tareas de carga y descarga, limpieza de utensilios y equipos, y cuidado del entorno de trabajo para cumplir con los estándares de higiene y seguridad.

La posición requiere atención al detalle, capacidad para trabajar de forma rápida y eficaz, y cumplimiento de las normas de salud.