Steward / Busser / Dishwasher for Sarasota, FL!

B&B Hospitality Staffing LLC; Longboat Key (FL); On-site; USD 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

La posición de Steward/Lavaplatos en B&B Hospitality Staffing LLC busca a una persona responsable para mantener la cocina limpia y ordenada, asegurando que los platos, vasos y utensilios se laven y desinfecten adecuadamente.

El candidato debe seguir normas de higiene y seguridad, colaborar con el equipo de cocina y servicio, y estar disponible para turnos variados, incluidos fines de semana y festivos.

Qualifications

• Habilidades de limpieza de áreas de cocina y equipos.
• Capacidad de trabajar en equipo en un entorno de servicio.

Responsibilities

• Lavar y desinfectar platos, vasos, utensilios y utensilios de cocina utilizando máquinas industriales y métodos manuales.
• Mantener limpias las áreas de trabajo: pisos, paredes, encimeras y fregaderos.
• Seguir prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar operaciones eficientes.

Skills

Limpieza de cocina

Trabajo en equipo

Detallista

Job description

Steward / Lavaplatos

El Steward / Lavaplatos es responsable de mantener la cocina limpia, organizada y en condiciones sanitarias adecuadas para garantizar el funcionamiento eficiente de las operaciones de alimentos y bebidas. Este puesto se encarga de lavar y desinfectar correctamente platos, vasos, utensilios, ollas, sartenes y equipos de cocina, cumpliendo con las normas de higiene, salud y seguridad establecidas.

El candidato ideal debe ser responsable, organizado, detallista y capaz de trabajar eficientemente en un ambiente dinámico. Asimismo, deberá colaborar con el equipo de cocina para mantener altos estándares de limpieza y contribuir al buen funcionamiento de las operaciones diarias.

Requisitos Mínimos

Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y realizar tareas físicas, incluyendo levantar, cargar y mover suministros o equipos.

Conocimientos básicos de limpieza, higiene y normas de saneamiento.

Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo mañanas, tardes, noches, fines de semana y días festivos.

Capacidad para seguir instrucciones, organizar tareas y trabajar eficazmente en equipo.

Responsabilidad, puntualidad, compromiso y atención a los detalles.

Experiencia previa como Steward, lavaplatos o en un puesto similar dentro de la industria hotelera o de servicios de alimentos.

Familiaridad con máquinas industriales para lavar platos, equipos de cocina y productos de limpieza.

Conocimientos de prácticas de seguridad alimentaria e higiene.

Buenas habilidades de comunicación y capacidad para colaborar con el equipo de cocina y servicio.

Lavar y desinfectar platos, vasos, utensilios, ollas, sartenes y equipos de cocina utilizando máquinas industriales y métodos manuales cuando sea necesario.

Mantener limpias y organizadas las áreas de la cocina, incluyendo pisos, paredes, encimeras, fregaderos y estaciones de traba