Lavaplatos - Cocina Dinámica, Horario Flexible

SA Hospitality Group; Aspen (CO); On-site; USD 19,000 - 28,000; Full time

Job summary

SA Hospitality Group busca un lavaplatos para su instalación en Aspen. El candidato limpiará y desinfectará platos, ollas y utensilios, siguiendo métodos de limpieza y manuales de máquinas, asegurando áreas de cocina limpias y organizadas.

Se requiere capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con alto volumen, con horario flexible y habilidad para comunicarse en inglés. Se valorará experiencia básica en limpieza y preparación de alimentos.

Qualifications

• Habilidad para trabajar en equipo.
• Conocimiento básico de preparación de comida.
• Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen.
• Horarios flexibles.
• Inglés básico para instrucciones.
• Capacidad para levantar hasta 50 lbs.

Responsibilities

• Lavar sartenes, vasos, cubiertos y utensilios, ya sea con lavavajillas o a mano.
• Limpiar contenedores de basura con agua o vapor.
• Mantener limpia y ordenada la cocina, equipos y utensilios.
• Colocar ollas y utensilios limpios en áreas de almacenamiento asignadas.
• Clasificar y remover la basura, colocándola en áreas designadas.
• Organizar y etiquetar todos los productos de entrega.
• Limpieza profunda de hornos, pisos, mostradores, refrigeradores y congeladores.
• Limpieza del área de producción y otras áreas asignadas (barrer, trapear, fregar).
• Limpiar y mantener limpias las trampas de grasa.
• Realizar tareas de limpieza adicionales solicitadas por el gerente o chef.
• Administrar el inventario de suministros de baño.

Skills

Trabajo en equipo

Gestión del tiempo

Inglés básico

Job description

SA Hospitality Group busca un lavaplatos para su instalación en Aspen. El candidato limpiará y desinfectará platos, ollas y utensilios, siguiendo métodos de limpieza y manuales de máquinas, asegurando áreas de cocina limpias y organizadas.

Se requiere capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con alto volumen, con horario flexible y habilidad para comunicarse en inglés. Se valorará experiencia básica en limpieza y preparación de alimentos.