FS MESERO

To Go Stores, Inc.; Juana Díaz (PR); On-site; USD 12,000 - 18,000; Full time

Job summary

To Go Stores, Inc. busca un/a profesional de servicio al cliente para supervisar la experiencia de los comensales y garantizar su satisfacción. Se encargará de cobrar, registrar pedidos y comunicar de forma clara las necesidades de la cocina.

El rol implica verificar identidades para bebidas alcohólicas, preparar bebidas y apoyar la estación de comedor. Se requiere buena atención, rapidez y cortesía para resolver cualquier incidencia.

Qualifications

• Experiencia en atención al cliente y manejo de efectivo.
• Conocimiento básico de menús y productos.
• Capacidad para tomar pedidos y comunicarlos a la cocina.

Responsibilities

• Supervisar y observar la experiencia gastronómica de los clientes para asegurar su satisfacción.
• Cobrar cuentas de los clientes y registrar transacciones.
• Escribir y enviar pedidos a la cocina mediante la computadora/terminal.
• Preparar y presentar cuentas detalladas de comidas, bebidas e impuestos.
• Verificar identificación para el consumo de alcohol cuando corresponda.
• Preparar bebidas y servir platos según sea necesario.
• Presentar el menú y responder preguntas sobre productos y servicios.

Skills

Customer service

Cash handling

Order entry

Menu knowledge

Tools

POS system

Computers

Job description

• Supervise y observe la experiencia gastronómica de los clientes para asegurarse de que estén satisfechos con la comida y el servicio, responda con prontitud y cortesía para corregir cualquier problema.
• Cobrar las cuentas de los clientes.
• Escriba los pedidos de comida de los clientes e ingrese los pedidos en las computadoras para transmitirlos a la cocina.
• Preparar cuentas que detallen y totalicen los costos de comidas, bebidas y los impuestos sobre las ventas.
• Verifique la identificación de los clientes para asegurarse de que cumplen con los requisitos de edad mínima para el consumo de bebidas alcohólicas.
• Prepare o sirva platos y bebidas especiales en las mesas según sea necesario.
• Presentar menús a los clientes y responder preguntas sobre el menú, bebidas y otros servicios del restaurante.
• Informe a los clientes sobre los cambios en el menú, los especiales del día y haga recomendaciones que realmente sienta que sus clientes disfrutarán.
• Limpie las mesas antes, durante y después que los clientes consuman comidas y bebidas.
• Prepare bebidas calientes, frías, mezcladas y enfriar botellas de vino para los clientes.
• Enrolle cubiertos, prepara la estación de meseros y configures áreas de comedor para prepararse para el próximo servicio. Rellene las áreas de servicio con suministros, vajilla, cubiertos y servilletas.
• Ayude al anfitrión o anfitriona (Host) contestando teléfonos para tomar reservaciones, pedidos para llevar, recibiendo, sentando y agradeciendo a los clientes.
• Realice tareas de limpieza, como barrer, mapear, ordenar la estación de meseros, sacar basura, revisar y limpiar el baño.