Ayudante de Cocina Part Time: Preparación y Servicio

Ikea; Bayamón (PR); On-site; USD 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

IKEA Bayamón busca un/a ayudante de cocina a tiempo parcial para colaborar en la preparación de platos fríos y calientes, asegurar emplatado correcto y mantener la rotación de inventario. Se trabajará cumpliendo la normativa sanitaria y procedimientos de IKEA Food, contribuyendo a una experiencia agradable para la familia.

Las tareas incluyen apoyar a cocineros, servir porciones, aprovisionar áreas y registrar el día, manteniendo limpieza y seguridad alimentaria en todo momento.

Qualifications

• Experiencia previa en cocinas o puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en horarios Part Time.
• Capacidad de adaptarse a turnos y ritmo de cocina.

Responsibilities

• Ayudar a cocineros en la preparación de alimentos siguiendo indicaciones.
• Servir porciones adecuadas según ficha técnica y controlar costos.
• Provisionar y reponer platos fríos y calientes para buffet y zonas asignadas.
• Llevar control de elaboraciones y balance de sobrantes del día.
• Preparar productos para producción del día siguiente (laminar embutidos, salsas).
• Mantener rotación de mercancía y optimizar existencias.
• Conocer artículos más vendidos y responder preguntas del área.
• Cumplir normativa sanitaria APPCC y garantizar calidad y presentación.
• Mantener zonas de trabajo limpias y ordenadas; informar incidencias alimentarias.
• Controlar niveles de stock e informar para pedidos diarios.

Skills

Experiencia en puestos similares

Disponibilidad inmediata

Disponibilidad Part Time

Job description

IKEA Bayamón busca un/a ayudante de cocina a tiempo parcial para colaborar en la preparación de platos fríos y calientes, asegurar emplatado correcto y mantener la rotación de inventario. Se trabajará cumpliendo la normativa sanitaria y procedimientos de IKEA Food, contribuyendo a una experiencia agradable para la familia.

Las tareas incluyen apoyar a cocineros, servir porciones, aprovisionar áreas y registrar el día, manteniendo limpieza y seguridad alimentaria en todo momento.