Aide Polyvalente – Services Alimentaires

Chartwells K-12; Isom (KY); On-site; USD 13,000 - 19,000; Full time

Job summary

Chartwells K-12, leader en restauration scolaire, recrute un(e) préposé(e) aux services alimentaires. Vous aiderez à la préparation de base, à la mise en place et offrirez un service courtois et efficace aux différents comptoirs tout en assurant l'ouverture et la fermeture de la caisse et le respect des procédures.

Vous travaillerez de manière polyvalente dans les postes de cafétéria et de service, effectuerez le remplissage des machines distributrices et participerez aux livraisons et services

Qualifications

• Expérience en cafétéria, restaurant ou service alimentaire est un atout.
• Capacité à travailler dans divers postes et secteurs des services alimentaires.

Responsibilities

• Travailler de façon polyvalente dans les postes des services alimentaires (cafétéria, comptoirs, caisses et lignes).
• Préparer les aliments de base et mettre en place les prestations quotidiennes.
• Offrir un service efficace, courtois et chaleureux et opérer la caisse enregistreuse.
• Transporter les plats et équipements vers les postes et respecter les normes de sécurité.
• Entreposer les aliments et gérer l'emballage et la rotation des stocks.
• Utiliser les recettes approuvées et maintenir la qualité et les portions standard.
• Surveiller les températures et informer les cuisiniers de tout écart.
• Distribuer fournitures et assurer le remplissage/entretien des machines distributrices.
• Participer aux services traiteur et aux livraisons selon les besoins.
• Planifier les besoins quotidiens et contribuer à la gestion des approvisionnements.
• Effectuer les tâches de nettoyage et de sécurité dans la cafétéria et les installations.
• Répondre aux préoccupations des consommateurs et communiquer avec le superviseur.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accomplir toute autre tâche connexe.

Skills

Service client

Polyvalence

Esprit d'équipe

Gestion du temps

Autonomie

Hygiène & sécurité alimentaire

Job description

Chartwells K-12, leader en restauration scolaire, recrute un(e) préposé(e) aux services alimentaires. Vous aiderez à la préparation de base, à la mise en place et offrirez un service courtois et efficace aux différents comptoirs tout en assurant l'ouverture et la fermeture de la caisse et le respect des procédures.

Vous travaillerez de manière polyvalente dans les postes de cafétéria et de service, effectuerez le remplissage des machines distributrices et participerez aux livraisons et services