Üretim Müdürü

UNO - UNMAŞ AŞ; Fatih; On-site; TRY 650,000 - 950,000; Full time

Job summary

UNO - UNMAŞ AŞ İstanbul Dudullu lokasyonunda görevlendirilmek üzere Üretim Müdürü arayışındadır. Gıda üretim süreçlerini planlamak, organize etmek ve yönetmek temel görevlerdendir.

7–10 yıl üretim tecrübesi ve en az 3 yıl yöneticilik deneyimi gereklidir. SAP kullanımı, TPM/yalın üretim bilgisi ve güçlü iletişim becerileri adaylarda öne çıkacaktır. İstanbul’da ikamet eden adaylar değerlendirilecektir.

Qualifications

• Gıda, Endüstri veya Makine mühendisliği mezunu
• Gıda sektöründe 7–10 yıl üretim tecrübesi, en az 3 yıl yöneticilik
• SAP kullanımı deneyimli
• İyi iletişim becerileri ve takım yönetimi
• İş güvenliği ve kalite standartlarında deneyimli
• ISO/BRC/AIB gibi yönetim sistemi tecrübesi tercih edilir
• Yeni yatırım projelerini devreye alma tecrübesi
• TPM ve yalın üretim bilgisi
• İngilizce yazılı ve sözlü iletişim becerisi
• İstanbul’da ikamet eden
• Erkek adaylar için askerlik ile ilişiği olmama

Responsibilities

• Gıda üretim süreçlerini planlamak, organize etmek ve yönetmek
• Fire oranları ve duruş süreleri gibi verimlilik konularında iyileştirme planları geliştirmek
• Hammadde, hat kapasitesi ve işgücü kaynağını değerlendirerek üretim sürekliliğini sağlamak
• Kapasite verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürütmek
• Üretim ekibini yönetmek, iş gücü planlaması ve görev dağılımını yapmak
• Üretim faaliyetlerinin iş güvenliği, gıda güvenliği ve çevre standartlarına uygunluğunu sağlamak
• Denetim bulgularını takip etmek ve gerekli düzenleyici çalışmaları yürütmek
• Teknik ekip ile hat ve tesisat bakımı, onarımı ve yenilenmesi için koordinasyonu sağlamak

Education

Üniversitelerin Mühendislik bölümlerinden mezun (Tercihen Gıda, Endüstri ,Makine Mühendisliği)

Tools

SAP

Job description

UNO, “Ekmeğinizi elletmeyin!” sloganıyla yaptığı çalışmalar sayesinde fırıncılık sektöründe hızla yeni bir kategori oluşturmuş ve Türkiye’nin en bilinen ekmek markası haline gelmiştir. Ülkenin ilk ve öncü paketli ekmek markası, tek Tübitak destekli ekmek Ar-Ge merkezi sahibi olarak her alanda sürdürülebilir bir dünya için her geçen gün gelişmeye ve elimizden gelenin en iyisini yapmaya devam ediyoruz.

Çevreye, topluma ve ekonomiye karşı sorumluluklarımız kapsamında; Oxo-biyo-çözünür özelliğine sahip “Doğa Dostu Akıllı Ambalajlarımız ile, geri dönüşüme giremeyip kazara doğaya karışması halinde, doğada zararlı hiçbir kalıntı bırakmadan, 24 ay içerisinde tamamen çözünen geliştirdiğimiz “Plastik Atık Sorunu”na çözümle, üretim fabrikamızda Sıfır Atık sertifikası sahibi olarak sürdürülebilir bir gelecek inşası için sektöre rol model olmaya kararlıyız. Çünkü dünyamızın bugününü ve geleceğini önemsiyoruz.

Kuruluş tarihimiz olan 1990 yılından bu yana UNO olarak 3 üretim tesisimiz, 2.000 çalışanımız ve kendi dağıtım araçlarımızla 81 ilde 55.000’in üzerindeki satış noktamız ile doğru ürünleri tüketicilerimizle buluşturuyoruz. Siz de ekibimizin bir parçası olun ve UNO’nun geleceğini şekillendirin, beraber katma değer yaratmaya devam edelim!

İstanbul Dudullu lokasyonumuzda görevlendirilmek üzere Üretim Müdürü arayışımız mevcuttur.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Mühendislik bölümlerinden mezun (Tercihen Gıda, Endüstri ,Makine Mühendisliği)
• Gıda sektöründe en az 7-10 yıl üretim tecrübesi olan, en az 3 yıl yöneticilik tecrübesine sahip,
• SAP Programı kullanımında tecrübeli,
• İletişim becerileri kuvvetli, kendisine bağlı takım üyeleri ile birlikte üretim hedeflerini gerçekleştirecek hırslı, dinamik, sonuç odaklı,
• Karar verme becerileri kuvvetli, kalite odaklı ve inisiyatif sahibi,
• İş güvenliği ve kalite standartları çerçevesinde gereken faaliyetleri yürütebilecek,
• Tercihen ISO, BRC, AIB sistemleri yönetimi – uygulamalarında deneyim sahibi,
• Yeni yatırım projelerinin devreye alınmasında aktif rol alabilecek,
• TPM, yalın üretim teknikleri, hat performans geliştirilmesi gibi saha uygulamalarında deneyimli,
• 7/24 çalışma düzeninde çalışan fabrikanın yüksek temposuna uyum sağlayabilecek,
• Yazılı ve sözlü olarak İyi seviyede İngilizceyi etkin kullanabilen,
• Askerlikle ilişiği bulunmayan (Erkek adaylar için),
• İstanbul'da ikamet eden

İŞ TANIMI

• Gıda üretim süreçlerinin planlanması, organize edilmesi ve yönetilmesi
• Fire oranları, duruş süreleri vb. üretim verimliliğini etkileyen konularda iyileştirme faaliyetlerinin planlanması ve uygulanması
• Hammadde, hat kapasitesi ve işgücü kaynağını değerlendirerek plana uygun şekilde üretim devamlılığının sağlanması
• Kapasite verimliliğini artırmaya yönelik projelerin yürütülmesi
• Üretim ekibinin yönetimi, iş gücü planlaması ve görev dağılımının yapılması, eğitilmesi ve performanslarının izlenmesi
• Üretim faaliyetlerinin iş güvenliği, gıda güvenliği ve çevre standartlarına uygunluğunun sağlanması
• Denetim bulgularının takip edilmesi ve düzenleyici çalışmaların yürütülmesi
• Teknik ekip ile üretim hatlarının her türlü makine ve tesisatlarının bakımı, onarımı ve yenilenmesi için gerekli işbirliği ve koordinasyonu