Guest Experience Leader

Tamirane; Fatih; On-site; TRY 90,000 - 130,000; Full time

Job summary

Tamirane Akasya / İstanbul'da misafir deneyimini baştan sona yönetecek bir Guest Experience Leader arıyor. Görevler arasında servis ekiplerini koordine etmek, bar ve mutfak arasındaki operasyon akışını sağlamak ve QR ile POS süreçlerini etkili biçimde yönetmek yer alır.

Stok ve satın alma süreçlerini kontrol etmek, vardiyanın ticari performansını takip etmek ve ekibe liderlik etmek bu rolün temel sorumluluklarındandır.

Qualifications

• Misafir deneyimini odaklanarak operasyonu yönlendirmek.
• QR ve POS süreçlerini yönetmek.
• Stok ve satın alma süreçlerini denetlemek.

Responsibilities

• Guest Experience ve servis ekiplerinin koordinasyonu
• Bar ve mutfak arasındaki operasyon akışını yönetmek
• Stok ve satın alma süreçlerini yürütmek
• Vardiyanın ticari performansını izlemek

Skills

Guest experience leadership

Restaurant operations

Team coordination

Tools

POS systems

Stock management

Purchasing management

Job description

Tamirane’de servis modelini yeniden tasarlıyoruz.

Misafirlerimiz siparişlerini QR üzerinden kendileri oluşturuyor, ekibimiz siparişleri masaya ulaştırıyor. Ancak bizim için iyi bir deneyim, sadece hızlı servis demek değil.

Misafiri gören, ihtiyacını fark eden, operasyonun tamamını okuyabilen ve gerektiğinde doğru anda devreye giren güçlü bir ekip demek.

Bu yeni yapının liderliğini üstlenecek Guest Experience Leader arıyoruz.

Bu rol klasik bir Restaurant Manager pozisyonundan biraz farklı.

Salonun ve misafir deneyiminin lideri olmanın yanında; Guest Experience ve servis ekiplerinin koordinasyonu, bar ve mutfak arasındaki operasyon akışı, QR & POS süreçleri, stok ve satın alma yönetimi ile vardiyanın ticari performansının takibi de bu rolün sorumlulukları arasında.

Kısacası;

İnsanları iyi okuyorsan, operasyonun içinde olmayı seviyorsan ve bir restoranı sadece yönetmek değil, akıtmak sana heyecan veriyorsa tanışmak isteriz.

Tamirane Akasya / İstanbul