Restoran Yöneticisi — Misafir Odaklı Liderlik & Deneyim

Doğuş Hospitality & Retail Group

Beyoğlu

On-site

TRY 400,000 - 560,000

Full time

14 days+

Get a reply from this employer

Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Çalışan indirimi

Esnek deneyim paketi

Çalışan destek hattı

Aile & Arkadaşlar indirimi

Job summary

Doğuş Hospitality & Retail Grubu İstanbul Beyoğlu bölgesindeki restoranında görev almak üzere deneyimli bir Yönetici arıyor. Şirket standartlarına uygun hizmetin sunulması, SOP’lerin uygulanması ve misafir taleplerine hızlı çözümler üretilmesi bu rolün temel sorumluluklarıdır.

Liderlik yönü kuvvetli, insan ilişkilerinde güçlü ve müşteri memnuniyetini ön planda tutan adaylar tercih edilir. Turizm Otelcilik veya İşletme mezunu olmak, iyi derecede İngilizce ve MS Office kullanımı beklenir; haftalık

Qualifications

Turizm Otelcilik veya İşletme mezunu olmak.
Liderlik yönü güçlü ve müşteri memnuniyetine odaklı çalışmak.
İnsan ilişkilerinde kuvvetli olmak ve iletişim yeteneğini sahada göstermek.

Responsibilities

Misafir taleplerine hızlı çözümler üretmek ve memnuniyeti en üst düzeye çıkarmak.
SOP’lerin uygulanması ve yaygınlaştırılması için çalışmak.
Restoranın genel işleyişini sağlamak ve ekibin uyum içinde çalışmasını gözetmek.
Ekibin performansını düzenli olarak takip etmek ve gerekli iyileştirmeleri yapmak.
Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinin yerine getirilmesini sağlamak.
Çalışanların haftalık çalışma çizelgesini hazırlamak ve sisteme kaydetmek.
Tüm yasal gereklilikleri ve prosedürleri bilip uygulanmasını sağlamak.
Grup içindeki farklı sektör ve markalarda kariyer fırsatlarını değerlendirmek.