Gıda Mühendisi

Keyfi Yemek; Ümraniye; Presencial; TRY 670 000 - 725 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Keyfi Yemek Türkiye, Marmara Bölgesi'nde toplu yemek üretimi ve catering alanında faaliyet gösteren firmadır. Gıda Mühendisi arıyoruz; günlük üretim süreçlerini planlayıp hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde yönetebilecek, ekip koordinasyonunu sağlayacak bir profesyonel arayışındayız.

Çalışma saatleri 07:00–17:30, haftada 6 gün; maaş 60.000–65.000 TL. Üretim ekibini yönetecek, hammaddeden ürüne kadar tüm süreçleri denetleyen ve güvenli üretim ortamını sürdürecek adaylarımızla görüşmek

Qualificações

• Gıda mühendisliği mezunu olup sektör deneyimi aranmaktadır.
• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarına hâkim olunması gerekir.
• Üretim süreçlerinin planlanması ve takibi becerisi istenir.
• Üretim ekibini koordine etme ve kontroller yapabilme yeteneği gerekir.
• İş takibi ve organizasyon becerileri güçlü olmalı.

Responsabilidades

• Günlük üretim süreçlerinin planlanması ve kontrolü.
• Üretimin hijyen ve kalite standartlarına uygun yürütülmesinin sağlanması.
• Üretim ekibinin takibi ve koordinasyonu.
• Hammadde, üretim ve gıda güvenliği kontrollerinin gerçekleştirilmesi.
• Günlük yaklaşık 2.500 kişilik yemek üretim süreçlerinin takibi.

Conhecimentos

Gıda güvenliği

Hijyen ve kalite

Üretim planlama

Ekip koordinasyonu

Takip ve kontroller

Disiplinli ve sorumlu

İş takibi ve organizasyon

Dinamik çalışma

Formação académica

Gıda Mühendisliği

Descrição da oferta de emprego

GIDA MÜHENDİSİ İŞ İLANI

Toplu yemek üretimi ve catering sektöründe faaliyet gösteren firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır.

Aranan Nitelikler

• Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Toplu yemek üretimi ve catering sektöründe deneyimli,
• Tercihen yüksek kapasiteli üretim tesislerinde çalışmış,
• Üretim süreçlerini planlayıp takip edebilen,
• Gıda güvenliği,hijyen ve kalite standartlarına hâkim,
• Üretim ekibini koordine edebilecek ve gerekli kontrolleri sağlayabilecek,
• Aktif,dinamik,disiplinli ve sorumluluk sahibi,
• İş takibi ve organizasyon becerisi güçlü,

İş Tanımı

• Günlük üretim süreçlerinin planlanması ve kontrolü,
• Üretimin hijyen ve kalite standartlarına uygun yürütülmesinin sağlanması,
• Üretim ekibinin takibi ve koordinasyonu,
• Hammadde,üretim ve gıda güvenliği kontrollerinin gerçekleştirilmesi,
• Günlük yaklaşık 2.500 kişilik yemek üretim süreçlerinin takibi.

Çalışma Koşulları

• Çalışma saatleri: 07.00 – 17.30
• Çalışma düzeni: Haftada 6 gün çalışma
• Maaş: 60.000 -65.000 TL

Çalışma yeri: Toplu yemek üretim tesisimiz

Mesleki deneyimine güvenen,üretim süreçlerine hâkim ve ekibimizle birlikte çalışmak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz.