Catering Hizmet Yönetici Yardımcısı - Bigadiç

ISS Türkiye; Bigadiç; On-site; TRY 180,000 - 240,000; Full time

Benefits offered by this job

Konaklama imkanı sağlanmaktadır

Job summary

Balıkesir / Bigadiç lokasyonunda bulunan ISS Türkiye ekibi için gıda mühendisliği mezunu, hazır yemek deneyimli bir ekip arkadaşı arıyoruz. Üretime hazırlık, üretim ve servis sonrası hijyen ile HACCP kurallarına uyum sağlar; müşteri isteklerini karşılar ve raporlar sunar.

İletişim ve paydaş yönetim becerileri güçlü adaylar arıyoruz; konaklama imkanı sağlanan bu pozisyon, operasyon süreçlerini koordine ederek kalite ve verimliliği artırmayı hedefler.

Qualifications

• Gıda Mühendisliği/ Gıda Teknolojisi bölümü mezunu.
• Hazır yemek sektöründe en az 1 yıl deneyim istenir.
• İletişim ve paydaş yönetim becerileri güçlüdür.
• Operasyon süreç takibi ve ekip koordinasyonu konusunda yetkinlik gereklidir.
• Balıkesir / Bigadiç lokasyonundaki projede konaklama sağlanmaktadır.

Responsibilities

• Projede üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin hijyen ve HACCP çerçevesinde yürütülmesi.
• Müşteri ve tüketici isteklerini tespit etmek ve karşılamak.
• Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve raporları sunmak.
• Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak.
• Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak.

Skills

İletişim ve paydaş yönetimi

Operasyon süreç takibi

Ekip koordinasyonu

Education

Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi

Job description

Biz Kimiz?

ISS, tesis hizmetleri ve iş yeri deneyimi alanında küresel ölçekte faaliyet gösteren bir kuruluştur. 30’dan fazla ülkede müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş; yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler sunar. ISS Türkiye olarak, insanı, amacı ve iş birliklerini odağımıza alarak tesis yönetiminin geleceğini birlikte şekillendiriyoruz.

Neden ISS?

100 yılı aşkın deneyimimizle insanların ve mekânların tam potansiyellerine ulaşmasına destek olur; insani dokunuşla unutulmaz hizmet anları yaratırız. Başarımızın anahtarı olan çalışanlarımıza yatırım yaparız. Bizimle birlikte aşağıdaki alanlarda deneyim kazanma ve katkı sunma fırsatı bulabilirsiniz:

• Kalite ve inovasyon odağı güçlü, küresel bir organizasyonda etki alanı yüksek bir rolde çalışma,
• Sürekli öğrenme ve gelişim imkânlarıyla yetkinliklerinizi güçlendirme,
• Sürdürülebilirlik ve insan odaklı hizmet yaklaşımımızla uyumlu projelerde somut katkı sağlama,
• Ortak değerlerle hareket eden, iş birliği kültürü güçlü ekiplerle yakın çalışma.

People Make Places.

Aranan Nitelikler:

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi vb. bölümlerinden mezun,
• Hazır Yemek sektöründe en az 1 yıl deneyimli,
• İletişim ve paydaş yönetim becerileri güçlü,
• Operasyon süreç takibi ve ekip koordinasyonu konusunda yetkin,
• Balıkesir / Bigadiç lokasyonundaki projede, konaklamalı çalışma düzenine uygun olan (Konaklama imkânı sağlanmaktadır)

Görev Tanımı:

• Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen,
• HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak,
• Müşteri ve tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak,
• Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları sunmak,
• Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak,
• Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak.

Lokasyon

Balıkesir / Bigadiç