AŞÇI

AkilConnect; Fatih; On-site; TRY 167,000 - 279,000; Full time

Job summary

Sardunya Gıda Mutfak, İstanbul Avrupa Yakası Silivri'de bulunan işletmesinde çalışacak deneyimli bir Aşçı aramaktadır. Mutfağın günlük operasyonlarını yönetecek, menülerin hazırlanmasını ve yenilikçi tariflerin geliştirilmesini sağlayacaktır.

İstenilen adaylar 5-10 yıl deneyime sahip olmalıdır; mutfak malzemelerinin temini, stok kontrolü, hijyen ve güvenlik standartlarına uyum ve mutfak ekibinin yönetimi sorumlulukları arasındadır.

Qualifications

• En az 5 yıl deneyime sahip aşçı aranıyor.
• İstanbul Silivri’de ikamet edebilecek veya edebilecek olması tercih edilir.
• Tam zamanlı çalışma için uyum ve esneklik gereklidir.

Responsibilities

• Günlük mutfak operasyonlarının planlanması ve yönetilmesi.
• Menünün hazırlanması ve yenilikçi tariflerin geliştirilmesi.
• Yiyecek malzemelerinin temini ve stok kontrolünün sağlanması.
• Hijyen ve güvenlik standartlarına uyumun sağlanması.
• Mutfak ekibinin yönetimi ve eğitimi.

Skills

Mutfak yönetimi

Stok yönetimi

Hijyen ve güvenlik

Menü geliştirme

Takım yönetimi

Job description

SARDUNYA GIDA MUTFAK - AŞÇI Pozisyonu

Giriş Metni:

Sardunya Gıda Mutfak, İstanbul Avrupa, Silivri ilçesindeki işletmemizde çalışacak deneyimli bir Aşçı arayışımız bulunmaktadır. Mutfak kültürüne hakim, yaratıcı ve takım çalışmasına yatkın adaylarla tanışmayı heyecanla bekliyoruz.

İstanbul Avrupa, Silivri ilçesinde ikamet eden veya edebilecek.

Erkek adaylar tercih edilmektedir.

35-55 yaş aralığında.

5-10 yıl deneyime sahip.

Tam Zamanlı çalışma şeklinde uyum gösterebilecek.

Age Range

35 - 55 arası

Experience

5-10 Yıl

• Günlük olarak mutfak operasyonlarının planlanması ve yönetilmesi.
• Menünün hazırlanması ve yenilikçi tariflerin geliştirilmesi.
• Yiyecek malzemelerinin tedarik edilmesi ve stok kontrolünün sağlanması.
• Hijyen ve güvenlik standartlarına uyulmasının sağlanması.
• Mutfak ekibinin yönetimi ve eğitimi.

Başvuru yapmak isteyen adayların, mutfak becerilerini ve bu alandaki tecrübelerini bizimle paylaşmalarını heyecanla bekliyoruz. Sardunya Gıda Mutfak, yüksek kalite standartları ile sektörde fark yaratan bir çalışma ortamı sunmaktadır.

İletişim Numarası:Türkan Hanım: 0545 461 ** **