Souschef till sommarens härligaste krogar sökes!

RA Hospitality i Göteborg AB; Göteborgs kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Benefits offered by this job

Utvecklingsmöjligheter

Brett nätverk inom branschen

Möjlighet till heltid eller extraarbete

Job summary

RA Hospitality i Göteborg AB söker en souschef för att arbeta på några av sommarens mest populära restauranger. Du kommer att leda det dagliga arbetet och säkerställa kvaliteten i köket.

Vi söker en lagspelare med tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen som kan kommunicera på svenska och/eller engelska. Med möjlighet till heltid eller säsongsanställning passar detta perfekt för den som vill utvecklas i sin ledarroll.

Qualifications

• Tidigare erfarenhet som souschef.
• Bakgrund från lunch & a la carte krogar.
• Strukturerad och ansvarstagande.
• Förmåga att behålla lugnet under hög arbetsbelastning.

Responsibilities

• Leda och fördela det dagliga arbetet i köket.
• Säkerställa hög kvalitet och livsmedelssäkerhet.
• Bidra till en positiv arbetsmiljö.

Skills

Ledarskap och teamarbete

Livsmedelssäkerhet

Organisationsförmåga

Kommunikationsförmåga på svenska/engelska

Job description

RA Hospitality söker souschefs till sommarens bästa krogar!

Vi söker dig som har tidigare erfarenhet som souschef och vill fortsätta utvecklas i en ledande roll. Du är trygg i köket, har ett naturligt driv och trivs med att kombinera operativt arbete med ansvar för kvalitet, struktur och teamet omkring dig. Du är prestigelös och brinner för matlagning!

Hos våra kunder får du möjlighet att arbeta i välbesökta verksamheter där tempot är högt, gästerna många och ingen dag är den andra lik.

Vi söker dig som:

• Har tidigare erfarenhet som souschef
• Har en bakgrund från lunch & a la carte krogar
• Är en lagspelare och stolt över ditt jobb
• Är van att leda och fördela det dagliga arbetet i köket
• Har god kunskap om livsmedelssäkerhet och kvalitetsarbete
• Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad
• Trivs i ett högt tempo och har förmågan att behålla lugnet under service
• Kommunicerar obehindrat på svenska och/eller engelska
• Bidrar till en positiv arbetsmiljö och ett starkt teamwork

Vi erbjuder:

• Spännande uppdrag på några av sommarens mest attraktiva restauranger och destinationer
• Möjlighet att utvecklas i din ledarroll och bredda din erfarenhet
• Ett brett nätverk inom restaurang- och hotellbranschen
• Chefer med bred erfarenhet som du kan bolla med
• Möjlighet till heltid, säsongsanställning eller extraarbete
• Uppdrag som matchas utifrån din erfarenhet, kompetens och ambition

Låter det som nästa steg i din karriär? Välkommen med din ansökan redan idag.