Souschef - Säsongsarbete

Crew4you; Sweden; On-site; SEK 334,800 - 502,200; Full time

Job summary

En restaurangverksamhet söker en rutinerad souschef för säsongsuppdrag i Sverige. Du kommer att leda och motivera köksteamet, säkerställa hög kvalitet på måltider samt skapa en positiv arbetsmiljö. Tjänsten innebär heltid, dag- och kvällspass samt helgarbete. Om du är flexibel, trivs med hög arbetsbelastning och har kompetens inom svensk husmanskost, ansök redan idag!

Qualifications

• Gedigen erfarenhet som souschef.
• Trygg i rollen och van att ta ansvar i köket.
• Trivs när tempot är högt och har fokus på kvalitet.
• Bred kompetens inom à la carte, lunch och svensk husmanskost.
• Behärskar svenska i tal och skrift.

Responsibilities

• Leda och motivera teamet i köket.
• Säkerställa effektiv arbetsfördelning och god arbetsmiljö.
• Bidra till planering och genomförande av dagliga köksaktiviteter.

Skills

Kvalitet

Laganda

Flexibilitet

Ledarskap

Job description

Översikt

Vi på Crew 4 You söker en rutinerad och engagerad souschef för spännande säsongsuppdrag runt om i landet – inför den kommande sommarsäsongen!

Du är trygg i din roll, van att ta ansvar i köket och trivs när tempot är högt. Du fokuserar alltid på kvalitet, struktur och laganda och har bred kompetens inom à la carte, lunch och svensk husmanskost. Som souschef är du en naturlig ledare som motiverar teamet och ser till att arbetet flyter på smidigt.

En spännande säsong väntar där du får utvecklas, inspireras och arbeta på några av Sveriges mest attraktiva destinationer.

Ansvarsområden

• Leda och motivera teamet i köket samt säkerställa effektiv arbetsfördelning och god arbetsmiljö.
• Upprätthålla hög kvalitet i alla måltider och säkerställa att verksamheten följer gällande rutiner och kostnormer.
• Bidra till planering och genomförande av dagliga köksaktiviteter i en säsongsverksamhet.

Kvalifikationer

• Gedigen erfarenhet som souschef.
• Trygg i rollen och van att ta ansvar i köket.
• Trivs när tempot är högt och har fokus på kvalitet, struktur och laganda.
• Bred kompetens inom à la carte, lunch och svensk husmanskost.
• Flexibel och förmåga att skapa en positiv och välorganiserad arbetsmiljö.
• Behärskar svenska i tal och skrift; andra språk är meriterande.

Villkor

• Start: Omgående eller enligt överenskommelse
• Avslut: Enligt överenskommelse
• Arbetstider: Dag- och kvällspass samt helg
• Arbetsgrad: Heltid, säsong
• Boende: Arrangeras baserat på plats och säsong

Intervjuer sker löpande – sök tjänsten redan idag och säkra din plats!