Resurskock – variation i köken och hållbar matlagning

Finspang; Finspångs kommun; On-site; SEK 334,800 - 424,080; Full time

Job summary

Finspångs kommun söker en utbildad kock som arbetar i alla kök med långsiktig planering och ibland med kort varsel. Du lagar måltider till förskola, skola, äldreomsorg och matlådor i Finspångs kommun och bidrar till hållbarhet genom ekologiska råvaror.

Du har erfarenhet av storkök/restaurang, goda kunskaper om specialkost och konsistenser samt ett genuint matintresse. Goda kunskaper i svenska språket och god samarbetsförmåga krävs; tjänsten är tillsvidare med dagtid och var tredje helg.

Qualifications

• Du är en utbildad kock med erfarenhet från storkök eller restaurang.
• Du har goda kunskaper om specialkoster och konsistenser.
• Du har ett genuint matintresse och stor passion för hälsosam matlagning från grunden.
• Du har lätt för att samarbeta med andra och tycker om kontakt med kollegor och gäster.
• Du är positiv, kompetent, lyhörd och flexibel och sätter gästerna i centrum.
• Du brinner för att utveckla verksamheten tillsammans med dina kollegor utifrån givna förutsättningar.
• Du har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.
• Du har datavana då många kontakter hanteras via e-post och flera arbetsuppgifter utförs digitalt.

Responsibilities

• Dina framtida arbetsuppgifter: arbeta i alla kök, följa långsiktig planering och ibland kort varsel.
• Laga mat till förskola, skola, äldreomsorg och matlådor; ibland stor grupp, ibland ensam.
• Arbeta med hållbarhet, minska matsvinn och använda ekologiska råvaror i säsong.

Skills

Kockutbildning

Erfarenhet av storkök

Specialkostkunskaper

Samarbetsförmåga

Svenska språkkunskaper

Job description

Finspångs kommun söker en utbildad kock som arbetar i alla kök med långsiktig planering och ibland med kort varsel. Du lagar måltider till förskola, skola, äldreomsorg och matlådor i Finspångs kommun och bidrar till hållbarhet genom ekologiska råvaror.

Du har erfarenhet av storkök/restaurang, goda kunskaper om specialkost och konsistenser samt ett genuint matintresse. Goda kunskaper i svenska språket och god samarbetsförmåga krävs; tjänsten är tillsvidare med dagtid och var tredje helg.