Köksansvarig kock – skolrestaurang i världsklass

Vittra; Sollentuna kommun; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Benefits offered by this job

25 semesterdagar

Provanställning på 6 månader

Job summary

Vittra söker en Köksansvarig kock till sin skola i Sollentuna. Du kommer att ansvara för måltider för elever, skapa hälsosammare maträtter och säkerställa livsmedelshygien.

För att lyckas i rollen krävs det att du är utbildad kock med erfarenhet från restaurang eller storkök. Du behöver också ha ett genuint intresse för matlagning och att inspirera vår yngsta generation. Tjänsten erbjuder 100% dagtid med fast lön och 25 semesterdagar.

Qualifications

• Utbildad kock med minst ett par års erfarenhet.
• Ansvarstagande och punktlig.
• Välorganiserad och teamorienterad.
• Stor passion för att arbeta i kök.

Responsibilities

• Skapa och förbereda sallader och maträtter.
• Planera och tillaga näringsrika måltider.
• Ansvara för menyplanering och livsmedelshygien.
• Samarbeta med köksassistent och skolpersonal.

Skills

Erfarenhet från restaurang eller storkök

Budgetansvar

Samarbetsfärdigheter

Kunskap om livsmedelshygien

Intresse för det gröna köket

Education

Utbildad kock

Job description

Vittra söker en Köksansvarig kock till sin skola i Sollentuna. Du kommer att ansvara för måltider för elever, skapa hälsosammare maträtter och säkerställa livsmedelshygien.

För att lyckas i rollen krävs det att du är utbildad kock med erfarenhet från restaurang eller storkök. Du behöver också ha ett genuint intresse för matlagning och att inspirera vår yngsta generation. Tjänsten erbjuder 100% dagtid med fast lön och 25 semesterdagar.