Poolkock: Flexibelt vikariat i storkök

Säffle kommun; Säffle kommun; On-site; SEK 279,000 - 334,800; Part time

Job summary

Säffle kommun söker en vikarierande kock till Kostenheten, som ansvarar för matlagning i flera kök. Arbetet innebär att täcka upp för kollegor vid sjukdom och andra ledigheter, vilket kräver flexibilitet och förmåga att anpassa sig till olika miljöer.

Dina arbetsuppgifter inkluderar tillagning av specialkost, servering, och städning, liksom administrativa uppgifter som rapportering och beställningar. Kockutbildning, HACCP och erfarenhet i storkök är nödvändiga kvalifikationer.

Vikariatet erbjuder chans till förlängning och eventuell helgtjänstgöring.

Qualifications

• Minst 2–4 års erfarenhet av arbete i storkök.
• B-körkort och tillgång till egen bil är ett krav.
• Grundläggande datakunskap är förutsättningar för tjänsten.

Responsibilities

• Matlagning och tillagning av specialkost.
• Servering, disk- och städarbete.
• Administrativa uppgifter i form av egenkontroll och beställningar.

Skills

Matlagning

Kundorienterad service

Organisering och planering

Kommunikativ förmåga

Education

Kockutbildning eller likvärdig utbildning

HACCP-utbildning

Utbildning i hantering av allergi- och specialkost

Tools

Kostdatasystemet Matilda

Job description

Säffle kommun söker en vikarierande kock till Kostenheten, som ansvarar för matlagning i flera kök. Arbetet innebär att täcka upp för kollegor vid sjukdom och andra ledigheter, vilket kräver flexibilitet och förmåga att anpassa sig till olika miljöer.

Dina arbetsuppgifter inkluderar tillagning av specialkost, servering, och städning, liksom administrativa uppgifter som rapportering och beställningar. Kockutbildning, HACCP och erfarenhet i storkök är nödvändiga kvalifikationer.

Vikariatet erbjuder chans till förlängning och eventuell helgtjänstgöring.