Måltidsbiträde – Servera näringsrika skolmåltider

Göteborgs stad; Göteborgs kommun; On-site; SEK 312,000 - 348,000; Full time

Job summary

Katrinelundsgymnasiet i Göteborgs Stad söker ett måltidsbiträde som tillagar och serverar näringsriktiga måltider till runt 1 100 elever, där särskild hänsyn tas till elitidrottare och specialkost. Du arbetar i ett arbetslag, med fokus på kvalitet, miljö och hållbarhet, och deltar i inköpsplanering samt egenkontroll.

Vi tillämpar roterande arbetsuppgifter, strävar efter låg matsvinn, och fokuserar på ett gott arbetsklimat samt god service till elever och personal.

Qualifications

• Flera års erfarenhet av arbete i storkök eller liknande verksamhet.
• Goda kunskaper inom livsmedelshygien och egenkontroll.
• Mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
• God fysisk förmåga då arbetet innehåller tunga lyft och innebär att du är aktiv under större delen av arbetsdagen.
• Du har ett genuint intresse för mat, service och hållbarhetsengagemang. Du trivs med att arbeta i team och bidrar till ett positivt samarbetsklimat. Du är ansvarstagande, noggrann och kvalitetsmedveten i ditt arbete samt har förmåga att planera och prioritera dina arbetsuppgifter även under perioder med högt tempo.
• För att lyckas i rollen behöver du vara flexibel, lösningsorienterad och ha ett professionellt bemötande gentemot elever, kollegor och övriga besökare.

Responsibilities

• Tillaga och servera näringsrika måltider till cirka 1 100 elever, inklusive specialkost.
• Utföra disk, städning, tvätt och hantera leveranser.
• Delta i inköpsplanering och säkerställa egenkontroll enligt rutiner.
• Arbeta i ett roterande schema för variation och förebyggande av belastning.

Skills

Erfarenhet av storkök

Livsmedelshygien

Svenska i tal och skrift

Fysisk styrka

Teamarbete

Flexibilitet

Serviceinriktad

Ansvarstagande

Job description

Katrinelundsgymnasiet i Göteborgs Stad söker ett måltidsbiträde som tillagar och serverar näringsriktiga måltider till runt 1 100 elever, där särskild hänsyn tas till elitidrottare och specialkost. Du arbetar i ett arbetslag, med fokus på kvalitet, miljö och hållbarhet, och deltar i inköpsplanering samt egenkontroll.

Vi tillämpar roterande arbetsuppgifter, strävar efter låg matsvinn, och fokuserar på ett gott arbetsklimat samt god service till elever och personal.