Måltidsbiträde med fokus på näringsrika skolmåltider

Utbildningsförvaltningen; Göteborgs kommun; On-site; SEK 245,520 - 290,160; Full time

Job summary

Katrinelundsgymnasiet söker ett måltidsbiträde som kan laga och servera näringsrika måltider till cirka 1 100 elever. Du arbetar i ett engagerat kök med fokus på hållbarhet, kvalitet och näringsinnehåll.

Du ansvarar för planering, inköp och egenkontroll tillsammans med kollegorna, inklusive roterande arbetsuppgifter och hänsyn till hög arbetsbelastning. Anställningen är tillsvidare med uppehållssemester och provanställning kan tillämpas.

Qualifications

• Flera års erfarenhet av arbete i storkök.
• Goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
• Mycket goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• God fysisk förmåga då arbetet innefattar tunga lyft.

Responsibilities

• Tillaga, förbered och servera näringsrika måltider.
• Disk, städning, tvätt och uppackning av leveranser.
• Varumottagning och planering av inköp.
• Arbetet följer roterande arbetsuppgifter enligt schema.

Skills

Erfarenhet av storkök

Livsmedelshygien

Svenska språkkunskaper

God fysisk förmåga

Education

Gymnasieutbildning inom restaurang & livsmedel

Job description

Katrinelundsgymnasiet söker ett måltidsbiträde som kan laga och servera näringsrika måltider till cirka 1 100 elever. Du arbetar i ett engagerat kök med fokus på hållbarhet, kvalitet och näringsinnehåll.

Du ansvarar för planering, inköp och egenkontroll tillsammans med kollegorna, inklusive roterande arbetsuppgifter och hänsyn till hög arbetsbelastning. Anställningen är tillsvidare med uppehållssemester och provanställning kan tillämpas.