Kock till nytt restaurangkoncept

Idre Fjäll; Älvdalens kommun; Presencial; SEK 290.000 - 391.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Idre Fjäll söker dig som vill vara med och forma en ny matupplevelse i en av våra mest uppskattade restauranglokaler. Du blir en del av ett engagerat team och ansvarar för att skapa rätter av hög kvalitet i nära samarbete med kollegor i kök och restaurang.

Tjänsten är säsongsanställning med tillträde enligt överenskommelse. Vi lägger stor vikt vid nytänkande, kvalitet och trivsel, samt möjligheter att kombinera ett aktivt liv i fjällen med yrkesutveckling.

Formación

• Några års erfarenhet som Kock.
• Goda kunskaper i svenska och engelska.
• Hög hygienisk standard och noggrannhet.

Responsabilidades

• Arbeta nära kollegor i kök och restaurang och ta ansvar för daglig drift.
• Deltagande i förberedelser, produktion och service.

Conocimientos

Kock

Erfarenhet

Descripción del empleo

Vi står inför ett spännande konceptbyte i en av Idre Fjälls mest uppskattade restauranglokaler och söker nu dig som vill vara med och skapa en ny matupplevelse för våra gäster.

Rollen

Som Kock blir du en viktig del av vårt nya restaurangkoncept och ett team där engagemang, samarbete och yrkesstolthet präglar vardagen. Tillsammans ansvarar ni för att skapa matupplevelser av hög kvalitet och ge våra gäster anledning att återvända.

Du arbetar nära dina kollegor i både kök och restaurang och är delaktig i kökets dagliga drift, från förberedelser och produktion till service. Här får du möjlighet att vara med från start, påverka och bidra till verksamheten och gästupplevelsen.

Utanför arbetet väntar fjällen med allt vad de har att erbjuda. Med skidåkning, träning, naturupplevelser och äventyr precis runt hörnet finns goda möjligheter att kombinera ett utvecklande arbete med en aktiv livsstil.

Din profil

Vi söker dig som brinner för matlagning, uppskattar riktigt bra råvaror och drivs av att skapa upplevelser som gästerna minns. Du har några års erfarenhet som Kock och känner dig trygg i ditt yrke.

Som person är du noggrann, kvalitetsmedveten och har ett naturligt sinne för ordning och reda. Du arbetar självständigt, tar egna initiativ när det behövs och har ett lösningsorienterat förhållningssätt. Samtidigt är du en lagspelare som värdesätter gott samarbete och bidrar till en positiv arbetsmiljö där alla arbetar mot samma mål.

Tjänsten och ansökan

Tjänsten är en säsongsanställning med tillträde enligt överenskommelse. Vi arbetar med löpande urval och intervjuer.

Om oss

Idre Fjäll är en av Nordens mest uppskattade fjällanläggningar och drivs i stiftelseform. Vår affärsidé bygger på att erbjuda genuina upplevelser i en äkta fjällmiljö.

Vill du lära känna oss bättre? Besök gärna www.idrefjall.se eller följ oss på Idre Fjälls Facebook.