Kock / Köksbiträde

Gondoliere AB; Göteborgs kommun; Vor Ort; SEK 357.000 - 502.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Heltidsanställning

Närhet till centrala Göteborg

Zusammenfassung

La Gondola, en klassisk italiensk restaurang i Göteborg, söker två kockar till vårt dedikerade köksteam. Vi arbetar med färska råvaror och klassiska italienska recept i högt tempo, särskilt kvällar och helger. Anställningen är heltid och platsen är på plats i centrala Göteborg.

Vårt team värdesätter ansvarstagande, noggrannhet och god samarbetsförmåga. Du bör ha grundläggande svenska eller engelska och gärna formell kockutbildning eller erfarenhet från italiensk miljö.

Qualifikationen

• Kockkompetens och uppvisad förmåga i köket under högt tempo.
• Goda språkkunskaper i svenska eller engelska.
• Meriterande: formell kockutbildning eller vana från italiensk restaurangmiljö.

Aufgaben

• Tillaga äkta italienska rätter enligt klassiska recept.
• Ansvara för mise en place och dagliga förberedelser inför servering.
• Upprätthålla höga hygienstandarder i köket.
• Samarbeta nära övrig kök- och serveringspersonal för smidigt serviceflöde.

Kenntnisse

Kokkompetens

Samarbetsförmåga

Temperament

Språk svenska/engelska

Ausbildung

Kockutbildning (formell)

Jobbeschreibung

Anställningsform

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Placering

Arbetet utförs på plats

Sista ansökningsdag

25 dec. (om 59 dagar)

La Gondola

La Gondola är en klassisk italiensk restaurang belägen mitt på pulsande Avenyn i Göteborg. Vi serverar genuin italiensk mat av hög kvalitet i en varm och livlig miljö. Nu söker vi förstärkning till vårt kök och letar efter dig som älskar det italienska köket och vill vara med och skapa fantastiska matupplevelser för våra gäster.

Om tjänsten

Vi söker 2 kockar som vill bli en del av vårt dedikerade köksteam. Hos oss arbetar vi med färska råvaror, klassiska italienska recept och ett högt tempo, särskilt under kvällar och helger.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

• Tillaga äkta italienska rätter (pasta, antipasti, kött, fisk och såser).
• Ansvara för mise en place och dagliga förberedelser inför servering.
• Upprätthålla höga standarder för hygien.
• Arbeta tajt ihop med övrig köks- och serveringspersonal för ett smidigt serviceflyt.

Vem vi söker (Kvalifikationer)

• Krav: Förmåga att behålla ett gott humör och leverera hög kvalitet även under högt tempo.
• Krav: Grundläggande kunskaper i svenska eller engelska.
• Meriterande: Formell kockutbildning eller vana vid liknande italiensk restaurangmiljö.

Personliga egenskaper

• Du är ansvarsfull, noggrann och ordningsam.
• Du har en god samarbetsförmåga och gillar att arbeta i team.
• Du brinner för matlagning och har ett öga för detaljer.

Förmåner och villkor

• Anställningsform: Heltid / Tillsvidare.
• Tillträde: Enligt överenskommelse (gärna omgående).
• Arbetstid: Varierande schemalagd arbetstid (kvällar och helger ingår).
• Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 25 dec. (om 59 dagar)

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd