Kock

Värmdö Kommun; Värmdö kommun; On-site; SEK 335,000 - 424,000; Full time

Benefits offered by this job

Friskvårdsbidrag

Semesterväxling

Rökfri arbetstid

Bra arbetsmiljö

Job summary

Värmdö kommun söker en utbildad och driven kock till Haghultas förskola som vill bidra till hälsosam kost och god lärmiljö. Du arbetar när pedagogerna och barnen för att säkerställa kvalitetsmåltider och följer upp egenkontrollen.

Du har ansvar för planering, inköp, matlagning och uppföljning av specialkost samt en hållbar och klimatmedveten arbetsmetod i köken runt om i kommunen.

Qualifications

• Utbildad och driven kock som vill utvecklas vidare i yrkesrollen.
• Bra kunskap om kostens betydelse för hälsa och näringslära.
• Erfarenhet av arbete i förskola eller liknande miljö är meriterande.

Responsibilities

• Laga god och näringsrik mat från grunden och anpassa menyn efter säsong.
• Planera, beställa och ta emot varor samt hantera städ och egenkontroll dokumentation.
• Samarbeta nära pedagogisk verksamhet för att stödja barns hälsosamma livsstil och delaktighet.

Skills

Samarbetsförmåga

Planering

Organisera kök

Kostkunskap

Education

Kockutbildning

Job description

Utbildningskontoret, Förskoleavdelningen, Haghulta förskola

Värmdö är skärgårdens mötesplats med en unik kombination av naturens stilla skönhet och en mer stadslik livsstil. Vårt uppdrag är inte ett utan många: skola, fastigheter, socialtjänst, hamnar, vård, bibliotek, omsorg och många fler. Vi verkar för att alla Värmdöbor kan leva ett rikt och fritt liv. Vi vill vara de som möjliggör drömmen om en livskraftig trygg miljö för hem, familj och företag.

Ska vi lyckas med det fullt ut måste vi ha olika kompetenser och arbeta tillsammans för en gemensam och tillitsfull arbetskultur, byggd på modiga, ansvarstagande medarbetare som förstår invånarnas behov och önskemål.

Vår verksamhet

Till Haghultas förskola söker vi en Kock Haghulta förskola bildar tillsammans med Vikningen och Hagabergs förskolor enheten Värmdölandet 2. Förskolan ligger i området Haghulta på Värmdö, ca 40 minuter med buss från Slussen. Här finns plats för 52 barn uppdelade på tre avdelningar. Vi ser olikheter och mångfald som goda förutsättningar för lärande och utveckling på vår förskola. Vi vill att ett hälsofrämjande arbetssätt ska genomsyra barnens vardag. Vi söker en engagerad och kompetent kock som vill vara med och bidra till att vi kan fortsätta ha god kvalitet på vår kost. Tycken du om hållbar utveckling och klimat smarta val? Har du ett genuint intresse för matlagning och vill bidra till sunda måltidsvanor i förskolan? Vill du arbeta hälsofrämjande och långsiktigt tillsammans med barn, pedagoger & ledning på Haghultas förskola? Vill du även bidra till att öka kvaliteten i samtliga kök i kommunen, tillsammans med kockarna på andra förskolor & skolor? Då är den här tjänsten något för dig!

Ditt uppdrag

Rollen som kock hos oss förutsätter

• Att du har viljan att arbeta enligt styrdokumenten och riktlinjerna för hållbar och hälsofrämjande livsstil i förskolan.
• Att du är driven och engagerad i ditt uppdrag
• Förmågan att ta ett helhets ansvarar för köket och du förväntas ha förmågan att organisera och planera för god kvalitet, budget i balans samt inspirerade, näringsrika och goda måltider.
• Att du har kunskap och erfarenhet av specialkost och vegetarisk kost samt tar ansvarar för att egenkontrollen efterlevs och att den kontinuerligt uppdateras
• God samarbetsförmåga samt god kommunikativ förmåga i samspelet med både barn, vårdnadshavare och kollegor
• Förutsätter att du är trygg, engagerad, lösnings orienterad och att du har ett reflekterande förhållningssätt till din yrkesroll.

Vi söker

• En utbildad och driven kock som vill fortsätta utvecklas i sin yrkesroll.
• Vi förväntar oss att du brinner för hållbarhet både socialt ekonomiskt och klimat mässigt.
• Du har förmågan att laga god och näringsrik mat från grunden.
• Du är lösningsfokuserad och positivt inställd till förskolans uppdrag.
• Vi ser att du vill arbeta nära den pedagogiska verksamheten, för att vi gemensamt ska kunna öka barnens förutsättningar till hälsosam livsstil, delaktighet och lärande.
• Du är strukturerad och tar ansvar för att planera och prioritera arbetet i köket på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt. I det ingår matlagning, beställningar och mottagande av varor, städ, disk samt dokumentation i enlighet med egenkontrollen.
• Du behöver ha god kunskap om kostens betydelse för hälsan, samt kunskaper om näringslära och specialkost/allergier för barn.
• Du anpassar och planera menyn efter säsong samt till Värmdö kommuns mål, visioner och riktlinjer.
• Du bör vara van att använda digitala verktyg, eftersom alla beställningar och dokumentation av egenkontrollen görs digitalt.

Dina personliga egenskaper

• Personlig mognad
• Samarbetsförmåga
• Helhetssyn
• Kreativ

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Ansökan

senast den 20/11 2027

Värmdö kommun erbjuder friskvårdsbidrag och semesterväxling till extra lediga dagar. Vi arbetar även aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö och tillämpar rökfri arbetstid.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Anställningsform Tillsvidareanställning

Anställningens omfattning

Tillträde

Tillträde 11/1 2027 eller enligt överenskommelse

Löneform Månadslön

Antal lediga befattningar

Sysselsättningsgrad

Ort Värmdö

Referensnummer