Extra Frukostkock Timanställning

Strawberry Services AB; Sweden; On-site; SEK 276,000 - 358,000; Part time

Benefits offered by this job

Personalrabatter

Vän- & familjepriser på hotell

25% rabatt på mat och dryck

Exklusiva erbjudanden

Job summary

Clarion Hotell Umeå söker en köksmästare som bidrar till minnesvärda middagsupplevelser och deltar i menyutveckling. Du förbereder högkvalitativa rätter, planerar för à la carte, lunch och middag och kommunicerar väl med köksteamet. Timanställning med varierande skift, kvällar och helger.

Starka färdigheter i gastronomi, formell utbildning och erfarenhet från hotell- eller restaurangkök krävs. Vi värdesätter noggrannhet, serviceanda och entreprenörsanda.

Qualifications

• Erfarenhet av utbildning inom gastronomi och restaurang.
• Formell utbildning och arbetslivserfarenhet från kök.

Responsibilities

• Förbereda rätter enligt uppsatta rutiner och vinstmål.
• Daglig organisering och planering för à la carte, lunch och middag.
• Ha god kommunikation med närmaste chef och övriga i teamet.
• Upprätthålla positivt och professionellt förhållningssätt mot kollegor och gäster.

Skills

Specialkock

Svenska

Education

Gastronomiutbildning

Job description

Sista ansökningsdag: 16 nov. (om 22 dagar)

Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk

Hos oss på Clarion Hotell Umeåomdefinierar vi förstklassig hotell- och servicenäring med urban sofistikering, hög standard och en hotellatmosfär som både är vibrerande och välkomnande. Vi söker nu en köksmästare som vet att varje oförglömlig hotellvistelse börjar med ett fantastiskt första intryck som följer med i varje gästinteraktion.

Som del av vårt köksteam hjälper du till att skapa oförglömliga middagsupplevelser för våra gäster. Som viktig medlem i vår kökspersonal, kommer du att förbereda delikata, högkvalitativa rätter samtidigt som du bidrar till menyutveckling och säkerställer att rätterna presenteras på bästa sätt.

• Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer, rutiner och vinstmål.
• Daglig organisering och planering för à la carte, lunch och middag.
• Ha god kommunikation med närmaste chef och övriga personer i arbetsteamet.
• Upprätthålla ett positivt och professionellt förhållningssätt gentemot medarbetare och kunder.

Detta är en Timanställning med startdatum enligt överenskommelse. Tjänsten omfattar varierande skiftarbete, inklusive arbete på kvällar och helger.

Stämmer detta in på dig?

• Erfarenhet från utbildning inom gastronomi och restaurang, formell utbildning och arbetslivserfarenhet från kök
• Flexibel och pålitlig med entusiasm kring mat och kundservice
• God kommunikatör med känsla för detaljer
• Bekväm med multitasking och självständigt beslutsfattande

Bonuspoäng för:

• Omfattande arbetslivserfarenhet från hotell, kök eller restaurang.
• Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och upprätthålla hög standard på arbetsutförandet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter.
• Goda kunskaper inom problemlösning och en proaktiv inställning till arbetet.
• Effektivitet och handlingskraftighet
• Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö.

Varför bli en del av Clarion & Strawberry?

Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta:

• En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas
• Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen
• Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell
• 25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer
• Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Redo att göra skillnad?

Kvalifikationer

• Specialkock - 1-2 års erfarenhet
• Svenska

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Umeå Kommun i Västerbottens län

Sista ansökningsdag: 16 nov. (om 22 dagar)

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd