Breakfast chef

Strawberry; Östersunds kommun; On-site; SEK 134,000 - 179,000; Part time

Benefits offered by this job

Personalrabatter

Fyra extra hotellnätter per år

25 % rabatt på mat och dryck

Vän- & familjepriser

Job summary

Clarion Grand Östersund söker en engagerad köksmästare/frukostkock som vill vara hjärtat i gästens morgonupplevelse. Du leder frukost- och köksrutiner, skapar en välkomnande atmosfär och arbetar i ett team som levererar hög standard i varje gästinteraktion.

Du kommer att vara en del av Strawberry-koncernen och bidra till vår omtanke om gästerna genom noggrant tempo, hög kvalitet och serviceinriktad kommunikation.

Qualifications

• Erfarenhet från utbildning inom gastronomi och restaurang.
• Formell utbildning inom gastronomi.
• Arbetslivserfarenhet från kök.

Responsibilities

• Förbereda rätter i enlighet med fastställda rutiner.
• Organisera frukost och konferensfika.
• Ha god kommunikation med närmaste chef och kollegor.
• Upprätthålla ett positivt och professionellt förhållningssätt mot gäster och medarbetare.

Skills

Gastronomiutbildning

Kökserfarenhet

Kulinariska färdigheter

Education

Gastronomiutbildning

Job description

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry.

Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry.

Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk

Hos oss på Clarion Hotel Grand Östersund omdefinierar vi förstklassig hotell- och servicenäring med urban sofistikering, hög standard och en hotellatmosfär som både är vibrerande och välkomnande. Vi söker nu en köksmästare som vet att varje oförglömlig hotellvistelse börjar med ett fantastiskt första intryck som följer med i varje gästinteraktion.

Som del av vårt köksteam hjälper du till att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster.

Som vår frukostkock är du hjärtat i våra gästers morgonupplevelse – den första strålen av solsken på dagen! Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi, och ser till att varje frukost blir en oförglömlig start på dagen. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen.

Dina arbetsuppgifter:

• Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer, rutiner och vinstmål.
• Daglig organisering och planering utav frukost & konferensfika.
• Ha god kommunikation med närmaste chef och övriga personer i arbetsteamet.
• Upprätthålla ett positivt och professionellt förhållningssätt gentemot medarbetare och kunder.

Detta är en fast/tillsvidare anställning på ca 50% med startdatum enligt överenskommelse. Tjänsten omfattar varierande skiftarbete, inklusive arbete på kvällar och helger.

Stämmer detta in på dig?

• Erfarenhet från utbildning inom gastronomi och restaurang, formell utbildning och arbetslivserfarenhet från kök
• Flexibel och pålitlig med entusiasm kring mat och kundservice
• God kommunikatör med känsla för detaljer
• Bekväm med multitasking och självständigt beslutsfattande

Bonuspoäng för:

• Omfattande arbetslivserfarenhet från hotell, kök eller restaurang.
• Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och upprätthålla hög standard på arbetsutförandet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter.
• Goda kunskaper inom problemlösning och en proaktiv inställning till arbetet.
• Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö.

Varför bli en del av Clarion & Strawberry?

• En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas
• Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen
• Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell
• Fyra extra hotellnätter varje år
• 25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer
• Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer

Om Strawberry

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Redo att göra skillnad?

Stämmer detta i…