Lead Banquet Steward & Guest Services

Le Méridien Hotels & Resorts; Lusail; On-site; QAR 60,000 - 100,000; Full time

Job summary

Le Méridien en Lusail, Qatar, busca un/a supervisor/a no gerencial para dirigir al equipo de F&B y apoyar en la limpieza y en la planificación de banquetes. Se requieren al menos 2 años de experiencia en puestos afines y 1 año en supervisión.

Se valoran capacidades de entrenamiento y cumplimiento de seguridad. La posición exige disponibilidad para trabajar a tiempo completo en sitio, con un enfoque en la calidad del servicio y la experiencia del huésped.

Qualifications

• Requiere experiencia en supervisión de personal escolar y de cocina o servicio de alimentos.
• Experiencia enSupervisión de al menos 1 año.
• Conocimientos de normativas de seguridad y manejo de equipos de limpieza.

Responsibilities

• Dirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea más eficiente.
• Asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos químicos sean las adecuadas para la limpieza y que se documente.
• Asistir con la distribución de comida de Banquetes.
• Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
• Transportar la mercadería y garantizar existencias para banquetes y buffets.
• Operar equipos de limpieza y mantenerlos.
• Asistir a la gerencia en contratación, capacitación y supervisión de empleados.
• Cumplir políticas de seguridad y reportar accidentes.
• Mantener la apariencia profesional y confidencialidad.
• Recibir y atender huéspedes conforme a estándares de la empresa.
• Mantener relaciones laborales positivas y apoyar al equipo.
• Asegurar cumplimiento de estándares de calidad.

Skills

Experiencia de supervisión

Experiencia en F&B

Education

GED

Job description

Le Méridien en Lusail, Qatar, busca un/a supervisor/a no gerencial para dirigir al equipo de F&B y apoyar en la limpieza y en la planificación de banquetes. Se requieren al menos 2 años de experiencia en puestos afines y 1 año en supervisión.

Se valoran capacidades de entrenamiento y cumplimiento de seguridad. La posición exige disponibilidad para trabajar a tiempo completo en sitio, con un enfoque en la calidad del servicio y la experiencia del huésped.