Sub Gerente - Fast Food (m/f) - Montijo

ONE - Recruitment Agency; Setúbal; Sur place; EUR 18 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formação inicial e contínua

Progressão profissional

Integração numa multinacional

Résumé du poste

A empresa multinacional de fast food procura um Subgerente de Loja para Montijo, com foco na coordenação diária da operação e no acompanhamento da equipa. Será responsável por assegurar a qualidade do serviço, HACCP e o cumprimento das normas de segurança alimentar.

É essencial ter experiência na restauração, capacidade de liderança, orientação para o cliente e disponibilidade para horários rotativos. Formação inicial e progressão profissional estão previstas.

Qualifications

• Experiência anterior em funções de responsabilidade na restauração.
• Capacidade de liderar equipas e gerir rotinas operacionais.
• Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar.
• Experiência em gestão de stocks e encomendas.
• Boa comunicação, organização e foco nos resultados.

Responsabilités

• Apoiar o Gerente na gestão e organização da operação diária.
• Acompanhar, coordenar e motivar a equipa para bom funcionamento.
• Organizar horários e distribuir equipas conforme necessidades.
• Participar no acolhimento, integração e formação de novos colaboradores.
• Garantir qualidade do atendimento e experiência do cliente.
• Gerir stocks, encomendas e inventários e contactar fornecedores.
• Gerir a loja na ausência do Gerente.

Connaissances

Experiência em restauração

Liderança de equipas

Gestão de stocks

Gestão de horários

Conhecimentos HACCP

Foco no cliente

Description du poste

O nosso cliente é uma cadeia multinacional de restauração, de referência no segmento de Fast Food, que pretende reforçar a sua equipa com a integração de um Subgerente de Loja, para Montijo.

Procuramos um profissional com experiência na área da restauração, capacidade de liderança e gosto pelo trabalho em equipa, que apoie o Gerente na gestão diária da operação e no acompanhamento da equipa.

Principais Responsabilidades

• Apoiar o Gerente na gestão e organização da operação diária da loja;
• Acompanhar, coordenar e motivar a equipa, assegurando o bom funcionamento da operação;
• Apoiar a organização dos horários e a distribuição das equipas;
• Participar no acolhimento, integração e formação de novos colaboradores;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e das normas de qualidade e segurança alimentar;
• Assegurar a qualidade do atendimento e o acompanhamento da experiência do cliente;
• Apoiar a gestão de stocks, encomendas e inventários;
• Efetuar o contacto e acompanhamento de fornecedores;
• Assegurar a gestão da loja na ausência do Gerente.

Perfil Pretendido

• Experiência profissional em funções de responsabilidade na área da restauração;
• Experiência no acompanhamento e gestão de equipas;
• Conhecimentos de HACCP e das normas de segurança alimentar;
• Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
• Boa capacidade de liderança, organização e comunicação;
• Orientação para o cliente e para os resultados;
• Sentido de responsabilidade e capacidade de decisão;
• Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos.

O que oferecemos

• Horários rotativos e seguidos;
• 2 dias de folga por semana;
• Formação inicial e contínua;
• Possibilidade de desenvolvimento e progressão profissional;
• Integração numa empresa multinacional, sólida e em crescimento.

Localização: Montijo