Sub Gerente - Fast Food

One - Recruitment Agency

Montijo

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Avantages offerts par ce poste

Formação inicial e contínua
Progressão profissional
Integração em multinacional

Résumé du poste

A nossa cliente, uma cadeia multinacional de restauração em Montijo, procura um Subgerente de Loja para reforçar a equipa. A função requer liderança, organização e foco no cliente, com responsabilidade na gestão diária da loja e orientação para resultados.

O candidato ideal tem experiência na restauração, capacidade de liderar equipas, conhecimento de HACCP e disponibilidade para horários rotativos. Integração numa empresa sólida com formação inicial e progressão.

Qualifications

  • Experiência em funções de responsabilidade na restauração.
  • Capacidade de liderar, motivar e coordenar equipas.
  • Conhecimentos básicos de HACCP e segurança alimentar.
  • Gestão de stocks, encomendas e inventários.
  • Boa comunicação e orientação para resultados.
  • Disponibilidade para horários rotativos.

Responsabilités

  • Apoiar o Gerente na gestão e organização da operação diária da loja.
  • Acompanhar, coordenar e motivar a equipa, assegurando o bom funcionamento da operação.
  • Organizar horários e distribuir as equipas.
  • Participar no acolhimento, integração e formação de novos colaboradores.
  • Cumprir procedimentos operacionais, normas de qualidade e de segurança alimentar.
  • Assegurar a qualidade do atendimento e a experiência do cliente.
  • Apoiar a gestão de stocks, encomendas e inventários.
  • Contactar e acompanhar fornecedores.
  • Gerir a loja na ausência do Gerente.

Connaissances

Liderança de equipa
Gestão de equipas
Foco no cliente
Organização
Comunicação
Trabalho sob pressão

Description du poste

O nosso cliente é uma cadeia multinacional de restauração, de referência no segmento de Fast Food, que pretende reforçar a sua equipa com a integração de um Subgerente de Loja, para Montijo.

Procuramos um profissional com experiência na área da restauração, capacidade de liderança e gosto pelo trabalho em equipa, que apoie o Gerente na gestão diária da operação e no acompanhamento da equipa.

Principais Responsabilidades
  • Apoiar o Gerente na gestão e organização da operação diária da loja;
  • Acompanhar, coordenar e motivar a equipa, assegurando o bom funcionamento da operação;
  • Apoiar a organização dos horários e a distribuição das equipas;
  • Participar no acolhimento, integração e formação de novos colaboradores;
  • Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e das normas de qualidade e segurança alimentar;
  • Assegurar a qualidade do atendimento e o acompanhamento da experiência do cliente;
  • Apoiar a gestão de stocks, encomendas e inventários;
  • Efetuar o contacto e acompanhamento de fornecedores;
  • Assegurar a gestão da loja na ausência do Gerente.
Perfil Pretendido
  • Experiência profissional em funções de responsabilidade na área da restauração;
  • Experiência no acompanhamento e gestão de equipas;
  • Conhecimentos de HACCP e das normas de segurança alimentar;
  • Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
  • Boa capacidade de liderança, organização e comunicação;
  • Orientação para o cliente e para os resultados;
  • Sentido de responsabilidade e capacidade de decisão;
  • Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos.
O que oferecemos
  • Horários rotativos e seguidos;
  • 2 dias de folga por semana;
  • Formação inicial e contínua;
  • Possibilidade de desenvolvimento e progressão profissional;
  • Integração numa empresa multinacional, sólida e em crescimento.

Localização: Montijo

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