STORE MANAGER (QSR) - Ermesinde

Manpower, Inc.; Porto; Presencial; EUR 17 000 - 26 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Manpower, Inc. encontra-se a recrutar um Store Manager para integrar uma prestigiada cadeia internacional de restauração organizada.

Procuramos alguém com experiência em gestão de operações e equipas no sector QSR e com vontade de enfrentar novos desafios. As principais responsabilidades incluem gerir a unidade, liderar equipas multidisciplinares, atingir metas de vendas e rentabilidade, monitorizar KPIs e garantir padrões de qualidade, serviço e segurança alimentar para oferecer uma

Qualificações

• Gestão de operações de restauração com foco em resultados.
• Liderar equipas multidisciplinares para atingir objetivos.
• Monitorizar KPIs de restauração e desempenho financeiro.

Responsabilidades

• Gestão operacional e comercial da unidade.
• Coordenação, liderança e desenvolvimento de equipas.
• Alcançar objetivos de vendas e rentabilidade.
• Monitorizar KPIs de desempenho.
• Gestão de horários, escalas e recrutamento.
• Controlo de stocks, inventários e custos operacionais.
• Conformidade com padrões de qualidade, serviço e higiene.

Conhecimentos

Gestão de operações

Liderança de equipas

Análise de KPIs

Controlo de custos

Descrição da oferta de emprego

Manpower, líder mundial em soluções de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar um(a) Store Manager para integrar uma prestigiada cadeia internacional de restauração organizada.

Se possui experiência em gestão de operações e equipas na área de QSR (Quick Service Restaurant) e procura um novo desafio profissional, esta poderá ser a oportunidade certa para si.

Principais Responsabilidades

• Garantir a gestão operacional e comercial da unidade;
• Coordenar, liderar e desenvolver equipas multidisciplinares;
• Assegurar o cumprimento dos objetivos de vendas e rentabilidade do restaurante;
• Monitorizar e analisar indicadores de desempenho (KPIs);
• Gerir horários, escalas e necessidades de recrutamento da equipa;
• Controlar stocks, inventários e custos operacionais;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, serviço e segurança alimentar;
• Promover uma experiência de excelência ao cliente.