Sous Chef JNcQUOI Comporta

Descompagnons Trabalho Temporário Lda; Setúbal; Presencial; EUR 30 000 - 40 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Un Beach Club dynamique à Setúbal recherche un Sous Chef pour rejoindre son équipe. Ce rôle essentiel implique la supervision du personnel en cuisine, l'évaluation de la qualité des produits et la formation continue des équipes, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre unique. Les candidats doivent avoir un diplôme en cuisine et une expérience préalable.

Qualificações

• Expérience préalable en tant que Sous Chef.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe.
• Capacités de communication verbale exceptionnelles.

Responsabilidades

• Superviser et aider le personnel de cuisine dans la production alimentaire.
• Évaluer les produits alimentaires pour garantir la qualité.
• Assurer la maintenance régulière des zones de cuisine et de l'équipement.

Conhecimentos

Gestion de l'équipe

Compétences interpersonnelles

Attention aux détails

Formação académica

Diplôme de cuisine

Descrição da oferta de emprego

Discover a vibrant space with a Delibar where you can enjoy our hot and cold bestsellers and
- day breakfast, along with amazing suites, each one uniquely designed to impress, with a bold design that unites the local Alentejo codes and the stimulating signature of Belgian interior designer Jean-Philippe Demeyer. Coming soon in 2024

We are currently looking for Sous Chefs to join our Beach Club team!

This role will be responsible for

• Oversee and assist the kitchen staff in all aspects of food production;
  
  
• Evaluate food products to ensure consistent quality standards;
  
  
• Establish and maintain a regular maintenance schedule for all kitchen areas and equipment;
  
  
• Provide training and professional development opportunities for all kitchen staff.

About you

• Cooking Degree;
  
  
• Previous Experience in this role;
  
  
• Excellent team management skills;
  
  
• Excellent interpersonal and verbal communication skills;
  
  
• Highly organized with excellent attention to detail