Responsável Da Qualidade E Segurança Alimentar

Actual Empresa De Trabalho Temporário, Lda.; Lisboa; Presencial; EUR 35 000 - 52 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Bónus de Desempenho

Viatura de Função

Telemóvel de serviço

Desconto em produtos (preço de custo)

Resumo da oferta

Actual Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Lisboa recruta Responsável da Qualidade e Segurança Alimentar (M/F) para prestigiado cliente na zona de Loures. A função envolve gestão do SGSA conforme ISO 22000:2018 e liderança da equipa de Segurança Alimentar.

O candidato ideal possui licenciatura em Engenharia Alimentar ou áreas afins, conhecimentos em HACCP e ISO 22000, e forte capacidade analítica, com foco na melhoria contínua e na conformidade regulatória.

Qualificações

• Licenciatura em áreas de alimentação obrigatória.
• Conhecimentos em sistemas HACCP e ISO 22000.
• Excelentes competências de comunicação e análise.

Responsabilidades

• Gestão do SGSA conform ISO 22000:2018.
• Interpretar requisitos legais e regulamentares de segurança alimentar.
• Gerir plano de análises físico-químicas e microbiológicas, e tratar resultados.
• Realizar auditorias internas e acompanhar auditorias externas.
• Liderar a equipa de Segurança Alimentar (RESA) e reportar à direção.

Conhecimentos

Rigor

Capacidade analítica

Comunicação

Segurança alimentar

Formação académica

Licenciatura em Engenharia Alimentar

Ciências Agrárias/Veterinárias ou Zootecnia

Descrição da oferta de emprego

ACTUAL Lisboa recruta Responsável da Qualidade e Segurança Alimentar (M/F) para prestigiado cliente localizado na zona de Loures.

Função

• Gestão do SGSA: Garantir o estabelecimento, manutenção, atualização e documentação do SGSA em conformidade com a norma ISO 22000:2018;
• Segurança Alimentar e Conformidade: Interpretar e acompanhar requisitos legais e regulamentares;
• Gerir o plano de análises (colheita, ensaios físico-químicos e microbiológicos) e tratar resultados e medidas corretivas;
• Auditorias e Melhoria Contínua: Realizar auditorias internas, acompanhar auditorias externas, monitorizar PPROs e PCCs, e utilizar tratamento estatístico de dados para melhoria do sistema;
• Liderança da Equipa (RESA): Coordenar a Equipa de Segurança Alimentar, organizar formações, assegurar a comunicação interna e reportar diretamente à Direção Geral sobre a eficácia do sistema.

Requisitos

• Formação Académica (Obrigatória): Licenciatura em Engenharia Alimentar, Ciências Agrárias/Veterinárias ou Zootecnia;
• Formação Específica: Conhecimentos/formação em Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar, HACCP e ISO 22000;
• Experiência: Avaliada em função da capacidade técnica e perfil global do candidato;
• Competências Pessoais: Rigor na gestão de procedimentos, forte capacidade analítica, excelentes competências de comunicação/interajuda com a Produção e Gestão, e orientação para a cultura de Segurança Alimentar.

Condições

• Contrato direto com a nossa empresa cliente;
• Vencimento Base atractivo + Bónus de Desempenho + Viatura de Função + Telemóvel de serviço + Acesso à compra de produtos da empresa a preço de custo/revenda;
• Integração numa função transversal e de elevada responsabilidade na empresa;
• Reporte direto à Direção Geral;
• Oportunidade de liderança e desenvolvimento contínuo de sistemas de qualidade.