Pasteleiro

Huork.com; Porto; Presencial; EUR 11 000 - 16 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Formação inicial

Formação contínua

Oportunidades de progressão

Remuneração competitiva

Resumo da oferta

A Pasteleiro(a) procura-se para integrar num grupo sólido em Porto. O posto envolve preparação e confeção de pastelaria conforme fichas técnicas, produção de massas, bolos e sobremesas.

É essencial cumprir HACCP, ter boa organização, capacidade de trabalhar em equipa e ficar atento aos detalhes. Oferecemos contrato de trabalho, formação inicial e contínua, remuneração compatível com a experiência e oportunidades de progressão.

Qualificações

• Experiência anterior como Pasteleiro(a) (preferencial).
• Conhecimentos de HACCP.
• Elevado sentido de responsabilidade e organização.
• Capacidade para trabalhar em equipa.
• Atenção ao detalhe e gosto pelo trabalho bem executado.
• Rapidez, dinamismo e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Pontualidade e compromisso.

Responsabilidades

• Preparar e confecionar produtos de pastelaria de acordo com as fichas técnicas.
• Produzir massas, bolos, sobremesas, cremes e restantes especialidades.
• Assegurar a qualidade, consistência e apresentação dos produtos.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Controlar matérias-primas e comunicar necessidades de reposição.
• Garantir a correta utilização e limpeza dos equipamentos.
• Organizar e manter a área de produção limpa e funcional.
• Cumprir os planos de produção e os horários definidos.
• Colaborar com a restante equipa para garantir eficiência e produtividade.
• Contribuir com sugestões de melhoria dos processos produtivos.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Atenção ao detalhe

Rapidez

Organização

Pontualidade

Ferramentas

HACCP

Descrição da oferta de emprego

Pasteleiro

Local: Porto

Oferecemos:

• Integração num grupo sólido e em crescimento;
• Contrato de trabalho;
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada;
• Formação inicial e contínua;
• Possibilidade de progressão profissional;
• Ambiente de trabalho estável e colaborativo;
• Participação num projeto ambicioso e em constante evolução.

Principais responsabilidades:

• Preparar e confecionar produtos de pastelaria de acordo com as fichas técnicas;
• Produzir massas, bolos, sobremesas, cremes e restantes especialidades;
• Assegurar a qualidade, consistência e apresentação dos produtos;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Controlar matérias-primas e comunicar necessidades de reposição;
• Garantir a correta utilização e limpeza dos equipamentos;
• Organizar e manter a área de produção limpa e funcional;
• Cumprir os planos de produção e os horários definidos;
• Colaborar com a restante equipa para garantir eficiência e produtividade;
• Contribuir com sugestões de melhoria dos processos produtivos.

Requisitos:

• Experiência anterior como Pasteleiro(a) (preferencial);
• Conhecimentos de HACCP;
• Elevado sentido de responsabilidade e organização;
• Capacidade para trabalhar em equipa;
• Atenção ao detalhe e gosto pelo trabalho bem executado;
• Rapidez, dinamismo e capacidade de trabalhar sob pressão;
• Pontualidade e compromisso.

Valorizamos:

• Experiência em produção de elevado volume;
• Facilidade em cumprir procedimentos e padrões de qualidade;
• Vontade de aprender e evoluir profissionalmente;
• Mentalidade de melhoria contínua;
• Espírito de equipa e atitude positiva.