Operador de Talho: Preparação de Carnes e Atendimento

El-Corte-Ingl; Vila Nova de Gaia; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Formación inicial

Desarrollo profesional

Vacaciones extra

Seguro médico

Descuentos para empleados

Día extra para voluntariado

Job summary

El Corte Inglés busca incorporar personal para el departamento de Talho en la zona de Porto, Vila Nova de Gaia. Se responsabilizará de preparar y reponer productos cárnicos, mantener la frescura y la presentación de los mostradores, y brindar soporte al equipo durante las horas de mayor afluencia.

Se valorará experiencia en carnicería y conocimiento de normas de higiene. La empresa ofrece formación inicial, oportunidades de desarrollo y beneficios para empleados, con un entorno dinámico y

Qualifications

• Formación en higiene de alimentos y HACCP.
• Capacidad para atender clientes y derivar consultas al profesional.
• Conocimientos básicos de corte y presentación de carnes.
• Trabajo en equipo y buenas habilidades de comunicación.

Responsibilities

• Apoyar al departamento de Talho preparando y reponiendo productos en mostrador y zona de venta, bajo supervisión para garantizar disponibilidad, frescura y presentación del surtido.
• Aplicar protocolos de higiene personal, limpieza y HACCP, rellenando registros conforme a normativa.
• Atender pedidos simples en mostrador y derivar consultas que requieran asesoramiento.
• Realizar cortes y preparación de bandejas de carnes frescas y productos cárnicos bajo supervisión.
• Recepcionar carnes y productos cárnicos, verificar cantidades, temperaturas y fechas, y almacenar en cámaras para mantener la cadena de frio.
• Reponer el mostrador, vitrina y lineal durante la jornada siguiendo FIFO para asegurar disponibilidad y atractiva presentación.
• Revisar temperaturas de cámaras y fechas de validade, retirar artículos no aptos y comunicar incidencias.

Job description

El Corte Inglés busca incorporar personal para el departamento de Talho en la zona de Porto, Vila Nova de Gaia. Se responsabilizará de preparar y reponer productos cárnicos, mantener la frescura y la presentación de los mostradores, y brindar soporte al equipo durante las horas de mayor afluencia.

Se valorará experiencia en carnicería y conocimiento de normas de higiene. La empresa ofrece formación inicial, oportunidades de desarrollo y beneficios para empleados, con un entorno dinámico y