Op. laboratório (fim de semana)

Coca-Cola Europacific Partners; Setúbal; On-site; EUR 9,000 - 13,000; Part time

Job summary

A Coca-Cola Europacific Partners está a recrutar Operadores de Laboratório para turno de fim de semana na unidade de Azeitão. O papel foca-se no apoio às linhas, no desenvolvimento de funções laboratoriais e no controlo de qualidade para assegurar produtos seguros e de acordo com padrões de segurança alimentar.

Principais tarefas: controlos de linhas, análises físico-químicas (Brix, pH, carbonatação), análises microbiológicas quando necessário, preparação de reagentes e calibrações, bem como

Qualifications

• Habilitação mínima: Licenciatura na área Alimentar/Química.
• Experiência profissional nesta função ou similar de 1 a 3 anos.
• Conhecimentos básicos de segurança alimentar (HACCP, GMP).
• Conhecimentos básicos de microbiologia (preferencial).

Responsibilities

• Controlos de linhas.
• Análises físico-químicas como Brix, carbonatação ou pH.
• Análise sensorial conforme plano de amostragem.
• Preparação de reagentes e calibração de aparelhos de medida.
• Realização de análises microbiológicas, sempre que necessário.
• Registo das validações nos relatórios gerados.
• Interpretar resultados e atuar conforme os dados.
• Reportar ocorrências durante o turno.
• Receção de material de laboratório.
• Manter instalações, materiais, máquinas e utensílios em bom estado.
• Controlar o stock de material de laboratório e informar reposição.

Skills

Atenção ao detalhe

Trabalho em equipa

Orientação para resultados

Comunicação efetiva

Education

Licenciatura na área Alimentar/Química

Tools

Office

SAP

Job description

Operadores de Laboratório

Horário de fim de semana

Azeitão

Missão:

ComoOperadorde Laboratório terás como objetivo o desenvolvimento de funções laboratoriais na operação da fábrica, apoiando os operadores das linhas para desenvolver e validar as atividades de controlo de qualidade, de modo a garantir o fabrico deprodutos seguros sob o ponto de vista de segurança alimentar e de qualidade.

Principais responsabilidades:

Reportará diretamente ao Responsável de Laboratório e as suas principais tarefas serão as seguintes:

• Controlosde linhas;
• AnálisesFísico-QuímicascomoBrix,carbonataçãooupH;
• Análise sensorialde acordo complano de amostragem;
• Preparação de reagentes ecalibraçãode aparelhosdemedida;
• Realização de análises microbiológicas, sempre que necessário;
• Registo das validações efetuadas nos relatórios gerados;
• Interpretar e atuar em conformidade perante os resultados das análises;
• Reportar ocorrências durante o seu turno;
• Receção de material de laboratório;
• Manter em perfeito estado de uso, conservação e limpeza as instalações, materiais, máquinas e utensílios próprios do seu trabalho;
• Controlar ostockdematerial de laboratório utilizado e informar com antecedência suficiente para sua reposição.

O que nós procuramos:

• Habilitações mínimas Licenciatura na área Alimentar/Química;
• Experiência profissional nesta função ou similar de 1 ano a 3 anos;
• Conhecimentos básicos de segurança alimentar (ex.: HACCP, GMP);
• Conhecimentos básicos de microbiologia (preferencial);
• Atenção ao detalhe e sentido crítico;
• Conhecimentos de Office e SAP;
• Disponibilidade para trabalhar exclusivamente ao fim de semana, após um período inicial de integração e formação de aproximadamente 1 mês em horário de semana.

Competências-chave:

• Responsabilidade e compromisso;
• Trabalho em equipa;
• Orientação para resultados;
• Comunicação efetiva;
• Flexibilidade.