Op. laboratório (fim de semana)

Coca-Cola Europacific Partners; Almada; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

A Coca‑Cola Europacific Partners procura um Operador de Laboratório para apoio às atividades de controlo de qualidade na fábrica de Azeitão. O regime é de fim de semana, com integração inicial em horário de semana.

É exigida licenciatura na área alimentar/química, experiência de 1 a 3 anos, conhecimentos de HACCP/GMP e de microbiologia. Favorece-se disponibilidade para trabalhar ao fim de semana, com SAP e Office entre as ferramentas utilizadas.

Qualifications

• Licenciatura na área Alimentar/Química obrigatória.
• 1 a 3 anos de experiência na função ou similar.
• Conhecimentos básicos de HACCP e GMP.
• Conhecimentos básicos de microbiologia (preferencial).
• Atenção aos detalhes e sentido crítico.
• Conhecimentos de Office e SAP.
• Disponibilidade para trabalhar exclusivamente ao fim de semana, após ~1 mês de integração em horário de semana.

Responsabilités

• Controlar de linhas de produção e garantir qualidade dos lotes.
• Realizar análises físico-químicas básicas e de microbiologia quando necessário.
• Preparar reagentes e calibrar instrumentos de medição.
• Registar validações e interpretar resultados das análises.
• Receber material de laboratório e manter limpeza e organização do espaço de trabalho.
• Comunicar ocorrências durante o turno e apoiar a equipa.
• Colaborar com responsável de laboratório para melhoria de processos.

Connaissances

Atenção ao detalhe

Trabalho em equipa

Comunicação efetiva

Flexibilidade

Sentido crítico

Formation

Licenciatura na área Alimentar/Química

Outils

SAP

Office

Description du poste

Operadores de Laboratório

Horário de fim de semana

Azeitão

Missão:

ComoOperadorde Laboratório terás como objetivo o desenvolvimento de funções laboratoriais na operação da fábrica, apoiando os operadores das linhas para desenvolver e validar as atividades de controlo de qualidade, de modo a garantir o fabrico deprodutos seguros sob o ponto de vista de segurança alimentar e de qualidade.

Principais responsabilidades:

Reportará diretamente ao Responsável de Laboratório e as suas principais tarefas serão as seguintes:

• Controlosde linhas;
• AnálisesFísico-QuímicascomoBrix,carbonataçãooupH;
• Análise sensorialde acordo complano de amostragem;
• Preparação de reagentes ecalibraçãode aparelhosdemedida;
• Realização de análises microbiológicas, sempre que necessário;
• Registo das validações efetuadas nos relatórios gerados;
• Interpretar e atuar em conformidade perante os resultados das análises;
• Reportar ocorrências durante o seu turno;
• Receção de material de laboratório;
• Manter em perfeito estado de uso, conservação e limpeza as instalações, materiais, máquinas e utensílios próprios do seu trabalho;
• Controlar ostockdematerial de laboratório utilizado e informar com antecedência suficiente para sua reposição.

O que nós procuramos:

• Habilitações mínimas Licenciatura na área Alimentar/Química;
• Experiência profissional nesta função ou similar de 1 ano a 3 anos;
• Conhecimentos básicos de segurança alimentar (ex.: HACCP, GMP);
• Conhecimentos básicos de microbiologia (preferencial);
• Atenção ao detalhe e sentido crítico;
• Conhecimentos de Office e SAP;
• Disponibilidade para trabalhar exclusivamente ao fim de semana, após um período inicial de integração e formação de aproximadamente 1 mês em horário de semana.

Competências-chave:

• Responsabilidade e compromisso;
• Trabalho em equipa;
• Orientação para resultados;
• Comunicação efetiva;
• Flexibilidade.