Gestor de Refeitório Hospitalar — Organização e Qualidade

Such - Serviço De Utilização Comum Dos Hospitais; Lisboa; Presencial; EUR 12 000 - 18 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A SUCH – Serviço de Utilização Comum dos Hospitais, organização de grande dimensão na área hospitalar, recruta Encarregado de Refeitório (M/F) em Lisboa. As principais responsabilidades incluem organizar, coordenar e controlar o funcionamento dos serviços numa cozinha e/ou refeitório, e gerir o aprovisionamento de bens alimentares nos estabelecimentos hospitalares.

Os candidatos devem ter escolaridade mínima obrigatória, experiência semelhante, conhecimentos de Qualidade, Segurança e Higiene

Qualificações

• Escolaridade mínima obrigatória.
• Experiência prévia no exercício da função ou em funções similares.
• Conhecimentos gerais nas áreas de Qualidade, Segurança e Higiene Alimentar.
• Orientação para os objetivos e cumprimentos de prazos.
• Dinamismo, espírito de iniciativa e autonomia no desempenho das funções.
• Bons conhecimentos de MS Office.
• Disponibilidade e flexibilidade horária.

Responsabilidades

• Organizar, coordenar e controlar o funcionamento dos serviços numa cozinha e/ou refeitório.
• Organizar o aprovisionamento de bens alimentares e outros produtos em estabelecimentos hospitalares.

Conhecimentos

Dinamismo

Iniciativa

Autonomia

Organização

Prazos

Formação académica

Escolaridade mínima obrigatória

Ferramentas

MS Office

Descrição da oferta de emprego

A SUCH – Serviço de Utilização Comum dos Hospitais, organização de grande dimensão na área hospitalar, recruta Encarregado de Refeitório (M/F) em Lisboa. As principais responsabilidades incluem organizar, coordenar e controlar o funcionamento dos serviços numa cozinha e/ou refeitório, e gerir o aprovisionamento de bens alimentares nos estabelecimentos hospitalares.

Os candidatos devem ter escolaridade mínima obrigatória, experiência semelhante, conhecimentos de Qualidade, Segurança e Higiene