Engenheiro Alimentar

Atrian; Leiria; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Integração em grupo sólido

Desenvolvimento profissional

Remuneração compatível com experiência

Job summary

Atrian procura um Engenheiro Alimentar / Técnico Qualidade e Produção para reforçar a equipa em Alcobaça. O candidato assegura qualidade ao longo das linhas de produção, participa na gestão diária da produção e garante o cumprimento de requisitos legais do setor alimentar.

É esperado conhecimento de HACCP e referenciais como BRC/IFS, bem como capacidade de identificar melhorias contínuas nos processos. Integração num grupo sólido e desenvolvimento profissional assegurados.

Qualifications

• Experiência prática em ambiente industrial e conhecimentos de legislação alimentar.
• Conhecimentos sólidos de HACCP e referenciais como BRC/IFS.
• Experiência ou interesse na área de produção (planeamento, acompanhamento de linhas).
• Capacidade de organização, resolução de problemas e trabalho em equipa.
• Boa capacidade de comunicação com equipas operacionais.

Responsibilities

• Acompanhar e controlar a qualidade ao longo das linhas de produção.
• Participar na gestão diária da produção, assegurando eficiência e cumprimento dos planos.
• Assegurar o cumprimento dos requisitos legais e normativos do setor alimentar.
• Implementar, manter e monitorizar o HACCP.
• Garantir o cumprimento de referenciais de qualidade e segurança alimentar (ex.: BRC, IFS).
• Identificar oportunidades de melhoria contínua nos processos produtivos.
• Apoiar na gestão de não conformidades, ações corretivas e preventivas.
• Apoiar na gestão da rotulagem de produtos alimentares.
• Promover boas práticas de higiene, segurança alimentar e qualidade junto das equipas.
• Colaborar com diferentes áreas, contribuindo para um ambiente de trabalho positivo e orientado a resultados.

Skills

Organização

Resolução de problemas

Trabalho em equipa

Comunicação eficaz

Education

Engenharia Alimentar ou área similar

Job description

No âmbito do nosso crescimento, procuramos reforçar a equipa de uma das empresas do Grupo em Alcobaça com um/a Engenheiro Alimentar / Técnico Qualidade e Produção.
Procuramos um profissional com experiência prática em ambiente industrial, capaz de assegurar o cumprimento dos standards de qualidade e, simultaneamente, contribuir ativamente para a gestão e melhoria dos processos produtivos.

• Acompanhar e controlar a qualidade ao longo das linhas de produção;
• Participar ativamente na gestão diária da produção, assegurando eficiência e cumprimento dos planos;
• Assegurar o cumprimento dos requisitos legais e normativos aplicáveis ao setor alimentar;
• Implementar, manter e monitorizar o sistema HACCP;
• Garantir o cumprimento dos referenciais de qualidade e segurança alimentar (ex.: BRC, IFS);
• Identificar oportunidades de melhoria contínua nos processos produtivos;
• Apoiar na gestão de não conformidades, ações corretivas e preventivas;
• Apoiar na gestão da rotulagem de produtos alimentares;
• Promover boas práticas de higiene, segurança alimentar e qualidade junto das equipas;
• Colaborar com diferentes áreas, contribuindo para um ambiente de trabalho positivo e orientado a resultados.

• Formação superior em Engenharia Alimentar, Qualidade Alimentar ou área similar;
• Experiência mínima de 2 a 3 anos em funções similares em ambiente industrial (preferencialmente setor alimentar);
• Bons conhecimentos de legislação alimentar e sistemas de segurança alimentar;
• Conhecimentos sólidos de HACCP e referenciais como BRC e/ou IFS;
• Experiência ou interesse na área de produção (planeamento, acompanhamento de linhas, eficiência);
• Capacidade de organização, resolução de problemas e trabalho em equipa;
• Boa capacidade de comunicação e interação com equipas operacionais.

• Integração num grupo empresarial sólido e em crescimento;
• Função com elevado grau de responsabilidade e impacto na operação;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional e evolução interna;
• Remuneração compatível com a experiência e competências demonstradas.