Empregado Mesa 2A

B&G; Porto; In loco; EUR 12.000 - 18.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

O Hotel Forte de Gaia procura Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a equipa de serviço com foco na qualidade. As responsabilidades passam pela organização das salas, preparação de mesa e atendimento a hóspedes, assegurando a satisfação e a fidelização.

São valorizados o profissionalismo, a apresentação cuidada, e o contributo para a higiene e eficiência do serviço, incluindo apoio aos serviços de pequeno-almoço e apoio à cozinha quando necessário.

Competenze

• 12º Ano de escolaridade.
• Experiência mínima de 2 anos em hotéis de 5*.
• Conhecimento de informática na óptica do utilizador.
• Conhecimento de línguas estrangeiras, em específico Inglês e outra.
• Carteira profissional - Preferencial.

Mansioni

• Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes.
• Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas.
• Velar pela limpeza dos utensílios.
• Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas.
• Auxiliar nos preparos do ofício.
• Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento.
• Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes.
• Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias.
• Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas.
• Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes.
• Venda e promoção dos serviços do Hotel.

Conoscenze

Facilidade de comunicação

Apresentação cuidada

Orientação para o cliente

Flexível/proativo/espírito de equipa

Formazione

12º Ano de escolaridade

Strumenti

Informática básica

Inglês

Outra língua

Descrizione del lavoro

O Hotel Forte de Gaia encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a sua equipa.

Missão

Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Principais Responsabilidades

• Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
• Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
• Velar pela limpeza dos utensílios;
• Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
• Auxiliar nos preparos do ofício;
• Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
• Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
• Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
• Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas.
• Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
• Venda e promoção dos serviços do Hotel.

Perfil

• Facilidade de comunicação;
• Apresentação cuidada;
• Atitude de orientação para o cliente;
• Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa.

Requisitos

• 12º Ano de escolaridade
• Experiência mínima de 2 anos em Hotéis de 5*.
• Conhecimento de informática na óptica do utilizador;
• Conhecimento de Línguas Estrangeiras, em específico Inglês e outra;
• Carteira profissional - Preferencial.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.