Empregado De Mesa

Bira Dos Namorados, Lda; Braga; Presencial; EUR 10 000 - 15 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salário competitivo

Duas folgas semanais

Bónus por desempenho

Benefícios para funcionários

Resumo da oferta

O Bira dos Namorados, Hamburgueria & Pregaria Tradicional, em Braga, procura Empregado de Mesa (M/F) em tempo integral para atuar na sala, bar e na preparação de entradas e sobremesas, cumprindo HACCP e padrões da casa.

Oferecemos salário competitivo, duas folgas semanais, bónus de desempenho e vários benefícios para a equipa. Procura-se pessoa dinâmica, com boa apresentação, fluência em Português e inglês, disponibilidade para turnos e vontade de crescer com a equipa jovem.

Qualificações

• Curso técnico profissional de restauração / bar ou equiparado.
• Experiência comprovada na execução da mesma função, de preferência com o mesmo tipo de serviço (preferencialmente).
• Fluência em Português e bons conhecimentos de inglês, outras línguas serão valorizadas.
• Conhecimentos de HACCP.
• Simpatia, assiduidade e dinamismo.
• Boa apresentação.
• Dinâmico, comunicativo e com vontade de integrar uma equipa jovem.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos.

Responsabilidades

• Executar operacionalmente os serviços de mesas, bar e preparação de entradas e sobremesas de acordo com as normas de preparação, elaboração e serviço definidas.
• Organizar e coordenar os armazéns inerentes à sala (armazém das bebidas).
• Planear, organizar, coordenar, dirigir e executar todo o trabalho inerente à sala nomeadamente a arrumação e limpeza da mesma, organização, lavagem e arrumação das louças e outros utensílios de mesa, cafetaria e equipamentos usados no serviço de refeições garantindo ainda a sua boa conservação e reposição de stock.
• Apoiar o serviço de copa e bar, e se necessário substituir os mesmos.
• Acompanhar os Clientes respondendo de forma pronta e eficaz a todos os seus pedidos, contribuindo para a contínua elevação do grau de satisfação dos Clientes e fidelização dos mesmos.
• Cumprir todos os procedimentos, atitudes, comportamentos e standards fixados para a sua área.
• Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (higiene segurança alimentar + limpeza) e SHST (Segurança, higiene e saúde no trabalho);
• Efectuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades que possam surgir;

Conhecimentos

Fluência em Português

Inglês básico

HACCP

Gestão de competências sociais

Trabalho em equipa

Turnos

Boa apresentação

Dinamicidade

Formação académica

Curso técnico profissional de restauração / bar

Descrição da oferta de emprego

O Bira dos Namorados - Hamburgueria & Pregaria Tradicional, procura para a sua equipa em Braga um(a) Empregado de Mesa (M/F) - Full Time.

Funções a desempenhar:

• Executar operacionalmente os serviços de mesas, bar e preparação de entradas e sobremesas de acordo com as normas de preparação, elaboração e serviço definidas;
• Organizar e coordenar os armazéns inerentes à sala (armazém das bebidas);
• Planear, organizar, coordenar, dirigir e executar todo o trabalho inerente à sala nomeadamente a arrumação e limpeza da mesma, organização, lavagem e arrumação das louças e outros utensílios de mesa, cafetaria e equipamentos usados no serviço de refeições garantindo ainda a sua boa conservação e reposição de stock;
• Apoiar o serviço de copa e bar, e se necessário substituir os mesmos;
• Acompanhar os Clientes respondendo de forma pronta e eficaz a todos os seus pedidos, contribuindo para a contínua elevação do grau de satisfação dos Clientes e fidelização dos mesmos;
• Cumprir todos os procedimentos, atitudes, comportamentos e standards fixados para a sua área;
• Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (higiene segurança alimentar + limpeza) e SHST (Segurança, higiene e saúde no trabalho);
• Efectuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades que possam surgir;

Requisitos:

• Curso técnico profissional de restauração / bar ou equiparado;
• Experiência comprovada na execução da mesma função, de preferência com o mesmo tipo de serviço (preferencialmente)
• Fluência em Português e bons conhecimentos de inglês, outras línguas serão valorizadas;
• Boa capacidade em matéria de gestão das suas competências emocionais e nomeadamente sociais;
• Conhecimentos de HACCP;
• Simpatia, assiduidade e dinamismo;
• Boa apresentação;
• Dinâmico, comunicativo e com vontade de integrar uma equipa jovem.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos;

Benefícios:

Oferecemos um salário competitivo, duas folgas completas por semana e bónus relacionados ao desempenho, além disso, uma série de benefícios para os funcionários. O Bira dos Namorados é um lugar divertido e social para trabalhar com a oportunidade de desenvolvimento de carreira.

• Empregado de Mesa
• Empregada de Mesa
• Restauração
• Bira dos Namorados

Horário rotativo entre 2 horários
Repartido e/ou direto