Empregado/a de mesa - Torel Private Collection

Torel Boutiques; Porto; Presencial; EUR 10 000 - 12 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Torel Boutiques procura um(a) empregado/a de mesa para o novo hotel Private Collection, no Porto, com foco no serviço personalizado aos clientes e na preparação das salas para os períodos de pequeno-almoço, almoço e jantar.

Requisitos: 12º ano, formação na área, 2 anos de experiência, inglês fluente e boa organização. A função envolve acolher clientes, apresentar a ementa, registar pedidos e emitir faturas.

Qualificações

• Habilitações ao nível do 12º ano (preferencial).
• Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório).
• Conhecimentos de Línguas - Obrigatório: Inglês Fluente.
• Experiência em restauração/hotelaria.
• Boa capacidade de organização; Sentido de responsabilidade; Proatividade e dinamismo.

Responsabilidades

• Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar.
• Servir refeições e bebidas a clientes.
• Responsável por um turno de mesas.
• Preparar salas e arranjo das mesas para as refeições e bebidas.
• Acolher e atender os clientes, apresentar a ementa, registar pedidos; emitir a conta e cobrar.
• Colaborar na arrumação da sala e nos inventários periódicos.

Conhecimentos

Organização

Proatividade

Contacto com o cliente

Sentido de responsabilidade

Inglês Fluente

Formação académica

12º ano

Formação na área

Descrição da oferta de emprego

Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Estamos, de momento, à procura de um(a) Empregado/a de mesa para se juntar ao nosso novo hotel Private Collection, na cidade do Porto.

Requisitos:

• Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial);
• Formação na área (preferencial);
• Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório);
• Conhecimentos de Línguas - Obrigatório: Inglês Fluente;
• Experiência em restauração/hotelaria;
• Boa capacidade de organização;
• Sentido de responsabilidade;
• Proatividade e dinamismo;
• Gosto pelo contacto com o cliente;
• Gosto e curiosidade por experiências gastronómicas.

Descrição do emprego:

• Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar.
• Consistindo as suas funções essencialmente em servir refeições e bebidas a clientes.
• É o responsável por um turno de mesas.
• Executar e colaborar na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições, prepara as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições e bebidas no estabelecimento.
• Acolher e atender os clientes, apresenta-lhes a ementa ou lista do dia, dá-lhes explicações sobre os diversos pratos e bebidas e anota pedidos; serve os alimentos escolhidos; elaborar ou mandar emitir a conta dos consumos, podendo efetuar a sua cobrança.
• Procede ou colabora na arrumação da sala.
• Colaborar na execução dos inventários periódicos.