Empregado de Mesa 2.ª (m/f)

PortoBay Hotels & Resorts; Lisboa; Presencial; EUR 10 000 - 15 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Seguro de saúde

Desconto em alojamento e bares/restaur

Formação profissional contínua

Prémio mensal de excelência

Plano de pensões

Resumo da oferta

PortoBay Liberdade, hotel situado no centro de Lisboa, procura um Empregado de Mesa 2.ª (m/f) para a equipa, com interesse pela área da Hotelaria. A função exige domínio de Português e Inglês (falado e escrito) e formação superior/técnica em Técnicas de Restauração ou equivalente.

Oferece horários rotativos, seguro de saúde e oportunidades de formação profissional contínua, bem como descontos em alojamento nos hotéis do grupo e prémios de excelência.

Qualificações

• Domínio do Português e inglês (falado e escrito) é eliminatório.
• Experiência em funções similares.
• Formação Superior/Técnica em Técnicas de Restauração ou equivalente.

Responsabilidades

• Executa os serviços de mesa de forma a garantir serviço de qualidade e satisfação dos clientes.
• Conhecimento profundo de todas as operações do serviço de mesa.
• Realiza tarefas de rotina da função com organização e planeamento.
• Realiza atendimento e interação com clientes, tirando pedidos e fazendo recomendações.
• Prepara mise en place necessária ao serviço de Restaurante.
• Regista consumos e faturação.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Organização

Tom de cliente

Formação académica

Formação Superior/Técnica em Técnicas de Restauração

Descrição da oferta de emprego

Estamos à procura de um Empregado de mesa 2.ª (m/f) para a nossa equipa do Hotel PortoBay Liberdade, localizado no centro de Lisboa.

Se tem interesse pela área de Hotelaria esta é a sua oportunidade!

Fique a saber o que temos para oferecer e as competências que valorizamos.

• Horários Seguido e Rotativos
• Alimentação ou subsídio de alimentação, de acordo com a política da unidade hoteleira a recrutar
• Seguro de saúde
• Prémio mensal de excelência
• Desconto de 20% em alojamento e/ou consumos em bares e restaurantes dos hotéis do grupo
• Formação profissional contínua
• Cabazes de Natal e Páscoa
• Eleição de empregado do mês e empregado do ano
• Festa de Verão e festas de Natal (para colaboradores e para crianças)
• Possibilidade de Bolsa de estudo Universitária ou Ensino Profissional para filhos
• Possibilidade de plano de pensões
• Compromisso com a PortoBay
• Vontade de aprender e crescer
• Experiência em funções similares
• Domínio do Português e inglês (falado e escrito) fator eliminatório
• Formação Superior/Técnica em Técnicas de Restauração ou outro relevante

As suas funções:

• Executa os serviços de mesa de forma a garantir a prestação de um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes de acordo com a estratégia da empresa e os procedimentos definidos no PortoBay
• Conhecimento profundo sobre todas as operações afetas ao serviço de mesa
• Capacidade de executar as tarefas de rotina da sua função
• Capacidade de organização e de planeamento
• Atendimento e interação com clientes (tirar pedidos, explicar carta, fazer recomendações)
• Preparação de mise en place necessária ao serviço de Restaurante
• Registo de consumos/faturação