Empregado(a) de Mesa de 1ª - Dolce Campo Real

Discovery Hotel Management; Torres Vedras; Sur place; EUR 6 700 - 8 900; Plein temps

Résumé du poste

Discovery Hotel Management encontra-se a recrutar um Empregado(a) de Mesa 2ª para atuar nos restaurantes do grupo, assegurando a qualidade do serviço e o acolhimento ao cliente. O papel envolve conhecer a carta, as sugestões do Chefe e a carta de vinhos, proporcionando uma experiência cuidadosa e personalizada.

O candidato ideal demonstra boa comunicação, gestão de stress, flexibilidade de horários e gosto pelo trabalho em equipa, mantendo apresentação cuidada e disponibilidade para apoiar o

Qualifications

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal.
• Forte capacidade de gestão de stress.
• Foco no serviço e atendimento ao cliente.
• Atitude proativa e polivalente.
• Gosto pelo trabalho em equipa; conhecimento de técnicas de bar e vinhos.
• Aparência cuidada.
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Responsabilités

• Receber o cliente.
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos.
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece.
• Mise-en-place do restaurante.
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente.
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente.
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

Connaissances

Boa comunicação

Gestão de Stress

Foco no serviço ao cliente

Trabalho em equipa

Aparência cuidada

Conhecimento de técnicas de bar e vinH

Description du poste

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.