Cozinheiro (M/F)

Restaurante Puttanesca; Viseu; Presencial; EUR 10 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um bistrô contemporâneo em Leiria está à procura de um Cozinheiro (M/F) para integrar a sua equipa. O candidato ideal deve ter experiência em alta cozinha e ser capaz de trabalhar em equipe. A posição oferece oportunidade de crescimento e um ambiente dinâmico, com foco na qualidade e técnica da gastronomia, além de interação com vinhos de qualidade.

Serviços

Integração num projeto sólido

Equipa unida e motivada

Oportunidade de evolução profissional

Qualificações

• Experiência em alta cozinha ou bistrô contemporâneo.
• Capacidade de trabalhar sob pressão.
• Vontade de evolução profissional.

Responsabilidades

• Preparar e executar pratos em alinhamento com o conceito da casa.
• Trabalhar com fogo e forno a lenha.
• Cumprir os padrões de qualidade e higiene definidos.

Conhecimentos

Experiência em restauração

Trabalho em equipa

Organização

Atenção ao detalhe

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro (M/F) – Restaurante Puttanesca | Leiria

O Restaurante Puttanesca – Bistrô & Brasa Clandestina, em Leiria, procura Cozinheiro (M/F) para integrar a sua equipa de cozinha.

Trabalhamos com fogo, técnica e produto, em sintonia com uma carta de vinhos internacionais premium. Procuramos alguém responsável, com foco no trabalho, disciplina e vontade de evoluir conosco.

Principais Responsabilidades

• Preparar e executar pratos em alinhamento com o conceito da casa;
• Trabalhar com fogo e forno a lenha, respeitando técnica e produto;
• Colaborar com a equipa de sala e a carta de vinhos;
• Cumprir os padrões de qualidade e higiene definidos.

Perfil Pretendido

• Experiência em restauração, idealmente em alta cozinha ou bistrô contemporâneo;
• Gosto pela técnica e respeito pelo produto;
• Organização, responsabilidade e capacidade de trabalho em equipa;
• Vontade de evolução profissional.

Horário De Trabalho

Segunda a Sexta-feira – Almoços e Jantares

Folgas: Sábado ao almoço e Domingo todo o dia

Oferecemos

• Integração num projeto sólido e em crescimento;
• Identidade própria, baseada no fogo e na autenticidade;
• Equipa unida e motivada;
• Condições compatíveis com a experiência demonstrada;
• Oportunidade de evolução em ligação com o mundo do vinho.

Local: Leiria

Candidaturas: ******