Cozinheiro (M/F)

Restaurante Puttanesca; Leiria; Presencial; EUR 10 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um bistrô contemporâneo em Leiria está à procura de um Cozinheiro (M/F) para integrar a sua equipa. O candidato ideal deve ter experiência em restauração, disciplina e vontade de evoluir. O trabalho implica preparar pratos com foco na técnica, colaborar com a equipa e respeitar os padrões de qualidade e higiene. Ofertamos condições compatíveis com a experiência e oportunidade de crescimento na área do vinho.

Serviços

Ambiente de trabalho motivado

Integração num projeto sólido

Qualificações

• Experiência em restauração, idealmente em alta cozinha ou bistrô contemporâneo.
• Gosto pela técnica e respeito pelo produto.
• Vontade de evolução profissional.

Responsabilidades

• Preparar e executar pratos conforme o conceito da casa.
• Trabalhar com fogo e forno a lenha, respeitando técnica e produto.
• Cumprir os padrões de qualidade e higiene definidos.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Organização

Disciplina

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro (M/F) – Restaurante Puttanesca | Leiria

O Restaurante Puttanesca – Bistrô & Brasa Clandestina, em Leiria, procura Cozinheiro (M/F) para integrar a sua equipa de cozinha.

Trabalhamos com fogo, técnica e produto, em sintonia com uma carta de vinhos internacionais premium. Procuramos alguém responsável, com foco no trabalho, disciplina e vontade de evoluir conosco.

Principais Responsabilidades:

Preparar e executar pratos em alinhamento com o conceito da casa;

Trabalhar com fogo e forno a lenha, respeitando técnica e produto;

Colaborar com a equipa de sala e a carta de vinhos;

Cumprir os padrões de qualidade e higiene definidos.

Perfil Pretendido:

Experiência em restauração, idealmente em alta cozinha ou bistrô contemporâneo;

Gosto pela técnica e respeito pelo produto;

Organização, responsabilidade e capacidade de trabalho em equipa;

Vontade de evolução profissional.

Horário de Trabalho:

Segunda a Sexta-feira → Almoços e Jantares

Folgas: Sábado ao almoço e Domingo todo o dia

Oferecemos:

Integração num projeto sólido e em crescimento;

Identidade própria, baseada no fogo e na autenticidade;

Equipa unida e motivada;

Condições compatíveis com a experiência demonstrada;

Oportunidade de evolução em ligação com o mundo do vinho.

Local: Leiria

Candidaturas: [e-mail]